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【小寶貝飲食】健康寶寶---雞肉燴南瓜

副食品第1階段7-8個月

積木文化編輯部企畫製作
2008-01-13 06:11 中港台時間|01-12 17:15 更新
人氣 2

材 料
雞肉‥‥25公克
南瓜‥‥50公克
小魚乾高湯‥‥1/4杯
太白粉水 ‥‥1大匙

Step1
雞肉洗淨,切碎。

Step 2
南瓜洗淨,去皮後切成小丁。

Step 3
雞肉、南瓜與高湯一起放入鍋中,以小火煮至熟軟,最後慢慢淋入太白粉水,勾芡至稍微濃稠即成。

memo
南瓜是營養價值不錯、具有天然甜味且可以煮得很軟的食材,對寶寶來說是很好的副食品,製作時請選取較靠近外皮的部分,纖維較細緻。

轉載自《健康寶寶副食品全書》積木文化出版@
(http://www.dajiyuan.com)

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