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晴儿小小厨房的蒜茸娃娃菜

2007-03-23 01:35 中港台時間|2025-10-22 24:04 更新
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已經不記得什麼時候開始,草莓、櫻桃都長的巨大,不過已經沒有了小時候記憶中的味道;不記得什麼時候開始,西紅柿(蕃茄)、白菜都有了袖珍版,身價也隨之迅速飆升,不過據說營養更豐富哦,難道真是濃縮的才是精華,呵呵!

出去吃飯經常會點蒜茸娃娃菜,估計飯店為了造型的美觀,通常是每顆娃娃菜一劈四瓣。這可苦了我這樣用筷子不大靈光的人了;好不容易夾到跟前,那麼大一塊都無從下口,真是讓我這樣不想狼狽又不想放棄美味的人苦惱。

終於被我想到這樣做,嘿嘿。。。多花一點兒心思,多花一點兒時間,開心滿足更多呢!不要客氣,嘗一個哦

材料:娃娃菜蒜

做法:1、娃娃菜洗淨過水。

2、將每片娃娃菜葉從根部捲起,擺盤。

3、將準備好的蒜茸均勻撒在擺好的娃娃菜上,放少許鹽。

4、鍋中放適量油和花椒,待花椒炸出香味撈出,將花椒油淋在娃娃菜上即可。可以根據自己的喜好加少許生抽或蒸魚豉油。



這樣夾著吃是不是很方便呢。


(來源:搜狐網)

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