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晴儿小小厨房的蒜茸娃娃菜

2007-03-23 01:35 中港台时间|2025-10-22 24:04 更新
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已经不记得什么时候开始,草莓、樱桃都长的巨大,不过已经没有了小时候记忆中的味道;不记得什么时候开始,西红柿(蕃茄)、白菜都有了袖珍版,身价也随之迅速飙升,不过据说营养更丰富哦,难道真是浓缩的才是精华,呵呵!

出去吃饭经常会点蒜茸娃娃菜,估计饭店为了造型的美观,通常是每颗娃娃菜一劈四瓣。这可苦了我这样用筷子不大灵光的人了;好不容易夹到跟前,那么大一块都无从下口,真是让我这样不想狼狈又不想放弃美味的人苦恼。

终于被我想到这样做,嘿嘿。。。多花一点儿心思,多花一点儿时间,开心满足更多呢!不要客气,尝一个哦

材料:娃娃菜蒜

做法:1、娃娃菜洗净过水。

2、将每片娃娃菜叶从根部卷起,摆盘。

3、将准备好的蒜茸均匀撒在摆好的娃娃菜上,放少许盐。

4、锅中放适量油和花椒,待花椒炸出香味捞出,将花椒油淋在娃娃菜上即可。可以根据自己的喜好加少许生抽或蒸鱼豉油。



这样夹着吃是不是很方便呢。


(来源:搜狐网)

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