材料：鱈魚、鹹冬瓜、薑片
作法：
一、將鱈魚切方塊狀。
二、盤子上放鱈魚片及少許薑片，每片鱈魚片上放一小塊鹹冬瓜，放入鍋內蒸熟即可。＠＊
清蒸鱈魚（攝影／林仕傑）
(http://www.dajiyuan.com)
【緞妹美食坊】清蒸鱈魚
林緞妹
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清蒸鱈魚（攝影／林仕傑）
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