【大紀元5月5日訊】(據台視新聞報導)大家常吃的香蕉營養非常豐富，它含有的維他命A是蘋果的四倍，還有一般水果少見的維他命E，能夠保持身體的青春活力。尤其正在節食的民眾一定要知道，香蕉的纖維含量高，不僅可以增加飽足感還能幫助消化。
美味的香蕉當前，活潑好動的小朋友怎麼忍得住，有人是小口小口剝來吃，還有人大口大口的吃了起來。
香味濃郁，又大又甜，眼前這些香蕉黃得發亮，因為方便攜帶，剝皮容易，加上沒有種子的特性，讓香蕉成為水果專家眼中最適合現代人食用的水果。
香蕉含有的維他命A是蘋果的四倍，還有大多數水果所沒有的維他命E，經過香蕉研究所多年來的研究與改良，台灣生產的香蕉，甜度夠口感好，豐富的纖維質不僅能夠增加飽足感，還能幫助腸胃消化。
根據農委會所提供的香蕉最新批發行情，北部市場的香蕉每公斤12.4元，中部最便宜，一公斤10.1元，而香蕉最大產地的南部市場，每公斤香蕉要13.8元。
又到了香蕉豐收的時刻，這種一年生，四季都能收成的熱帶水果，因為台灣獨有的氣候，以及農民超高水準的種植技術，讓台灣生產的香蕉，品質領先全世界，不僅國內民眾愛吃，也成為台灣主要外銷賺錢的經濟作物。
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