紐約哈林區的著名餐廳科普蘭關門大吉

【大紀元7月30日訊】(據中廣新聞報導)紐約哈林區著名的（科普蘭餐廳）昨天關門大吉。

位在紐約哈林區第145街的科普蘭餐廳，是（卡文科普蘭）當年用他的積蓄850美元創立，它陪著紐約走過半個世紀，見証許多歷史事件，1964年哈林區的黑人暴動，餐廳曾被暴民打砸搶劫，不過它熬過了暴動，熬過了打劫，卻挺不住哈林區人口變遷，對它生意造成的衝擊。

過去多數是貧窮黑人聚居的哈林區，近年來，吸引了不少黑人和白人中產階級家庭地置，科普蘭餐廳供應的重口味炸雞，玉米麵包和洋芋沙拉，不再符合大多數消費者的口味，它的生意每下愈況，終於被時代淘汰。