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海洋水酸鹼值標示不實 消基會:喝純淨水

2008-03-12 20:20 中港台時間|03-12 07:30 更新
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【大紀元3月12日報導】(中央社記者楊淑閔台北十二日電)包裝水在各連鎖通路買況都呈現成長,顯示民眾認同喝水比人工添加物的飲料健康;但消費者文教基金會今天公布市售海洋水酸鹼值57%標示不實,並發現較貴的進口水不一定較好,呼籲消費者喝純淨的水即可。

消基會董事長程仁宏說,消基會在2007年10、11月間到大台北地區量販、超市、百貨公司及便利超商採樣30件市售包裝水檢驗其酸鹼值。

結果不僅台灣品牌跟進口品牌水產品零售價差可達10 倍,對照環保署規定飲用水水質標準PH值為6.0到8.5之間,但受檢的30件樣品PH值卻落在4.3到9.0。

消基會說,雖然政府沒有規範包裝飲用水的酸鹼值標準,但有的品牌甚至標示不實,涉嫌違反食品衛生管理法中有關標示不可造成誤解的相關規範,可罰新台幣3萬元以上、15萬元以下罰鍰。

當中並有7件宣稱是海洋水,應屬鹼性,卻有4件是酸性。

消基會檢驗委員會委員、師大化學系教授吳家誠指出,酸性到PH值4.3並不會對人體有害,因為胃酸PH值約2.1,不過消基會這次檢驗的重點是希望消費者了解喝水的觀念,喝水要喝愈乾淨的愈好,就算沒有微量元素都好。

他並說,多數包裝水都是塑膠瓶裝,少數才用玻璃瓶,前者經過日照、溫度變化,或放久也曾發生溶出有害人體物質的問題;若是包裝不良,CO2進入瓶內,會漸漸變成酸性,加上胃酸性強,所謂海洋水進到人體要能產生酸鹼中和,是很難發生的事。

吳家誠及程仁宏最後提醒消費者,不要以為進口或較貴的水就較好,喝純淨的水即可。吳家誠說,處理過的純淨水鋇含量會是個位或10位數,供選購參考。

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