【大紀元4月17日訊】(大紀元紐約訊)紐約市內大型連鎖餐廳將很快開始在店內大餐牌上公佈售賣食物的熱卡數。市府有關規定在經過兩次延遲之後將於下週一（4月21日）開始實行。部份大型連鎖店如Quiznos﹑Chipotle等已經於本週二先期公佈了熱卡數。
不少紐約客對這類信息感到很驚訝，另一些則表示歡迎。一位年輕女士不敢相信她每週吃一次的玉米片和牛油果蘸醬居然有710熱卡，但她很高興自己沒有變肥。另有一位Jamba果汁的常客知道他曾經叫過的花生果冰有540卡後，就改要了只有200卡的桃果冰。
今年1月市府通過法案﹐規定在紐約經營的全國範圍內有15個以上連鎖店的餐廳要在其菜單和牆上大餐牌上公佈其售賣食物的熱卡數。紐約市大約一成的餐廳是這樣的連鎖店。之後紐約州餐館協會向法院起訴試圖中止該法案。昨日（4月16日）聯邦法院法官作出判決﹐支持餐館必須標明食物熱卡數的決定。市衛生局官員表示他們將等到21日以後再公佈違規店家的名號，並將等到6月初再開始罰款。(http://www.dajiyuan.com)
