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【大紀元4月18日報導】（中央社記者盧太城台東縣十八日電）春雷乍響，台東此時溪流裡的毛蟹肥碩鮮美，民眾捕蟹犒賞自己，台東餐廳也順勢推出毛蟹大餐，滿足饕客口慾。
這幾天台東地區綿綿細雨，民眾感覺不方便，不過對溪流裡的毛蟹 (台灣絨鰲蟹)可是「良辰吉時」，第一聲春雷後，就是毛蟹繁殖的季節，肥碩的毛蟹順著水流至海口產卵。
這幾天南迴公路沿線的溪流可以看到民眾捕蟹的身影，有人抓了毛蟹後呼朋引伴，和親友一起分享，小酌一番。餐廳業者也推出應景的「毛蟹大餐」，饕客早已蜂擁而至，品嚐新鮮的毛蟹。
不過，傳統獵人胡進義也要提醒大家，盡情的享受毛蟹之餘，也不要忘了讓毛蟹生態生生不息，儘量不要破壞河道，尤其是不要濫挖河床阻礙毛蟹回家的路，最重要的是不要捉小毛蟹，留給毛蟹喘息的時間。
