三餐料理

雙木湯 讓小麥做個水噹噹的美人兒

丫鬟,你的腳好些了嗎?來喝一碗湯滋潤滋潤。

材料:

木瓜 1顆(大約是500g)

白木耳 7克

陳皮 1小片(大約2克)

北杏 5克

南杏 9克

玉竹 8克

無花果 2顆

雞心棗 2顆

素瘦肉 適量(可不放)

水 6-8碗

調味:

岩鹽 適量

作法:

1. 白木耳洗淨後用水泡軟備用,木瓜削皮切成塊狀。

2. 陳皮刷洗乾淨,雞心棗去核,其他材料用水沖洗乾淨。

3. 在湯鍋中將水燒開,放入所有的材料,以小火煮約3-4小時。

4. 食用前以適量的鹽調味。



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溫馨小提示:

@ 木瓜要選皮偏青,但是果肉已經熟的哦,我用的比較偏熟了一些。



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(來源:搜飯網)