北縣抽驗米粉等米濕製品 一成九不合格

【大紀元6月10日報導】（中央社記者王鴻國台北縣十日電）台北縣政府衛生局今天公布四月份對賣場、超市及麵攤、小吃店的米粉、板條、米苔目等米濕製品抽驗結果，共抽驗四十二件，結果有八件含防腐劑，不合格率為百分之十九。

衛生局指出，含有防腐劑的不合格的產品，六件是含苯甲酸、一件含己二烯酸，一件含苯甲酸與去水醋酸混用。與去年百分之六十的不合格率比較，防腐劑違規添加情況已有改善趨勢。

衛生局表示，米濕製品不准添加防腐劑（己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸）、硼砂及殺菌劑（過氧化氫）。防腐劑具累積毒性，長期食用會導致人體肝臟病變，有致癌性，殺菌劑會導致急性腸胃炎；衛生局已函請業者立即下架回收並將依法處新台幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。

衛生局強調，製造業者應作好自主管理，勿以身試法，危害民眾健康，衛生局將持續追蹤查核。呼籲民眾購買時應注意產品是否冷藏販售、包裝是否完整、顏色及氣味是否有異常等，以確保產品的衛生與安全。