【大紀元6月22日訊】(據台視新聞報導) 平常我們拿來當作主食的米飯，竟然也能做成甜布丁。原本在美國從事顧問工作的老闆，特別承傳了祖母手藝，將米飯作成布丁，甜而不膩的口感很適合炎熱夏天。
三道甜點通通都是用米作成的，原本從事顧問工作的Jonathan特別選用苗栗稻米，加入牛奶仔細攪拌，耐心熬煮一個小時，吃得到米粒的人氣甜點米布丁，大功告成。
加入新鮮的美國草莓、水蜜桃，擠上一圈鮮奶油，酸酸甜甜的感覺， Jonathan將它取名為熱帶天堂；而米布丁也有黑糖口味，配上OREIO和巧克力，整個以黑色為基調，老闆給它取了一個饒富趣味的名字，叫做歐巴馬。
來自美國的Jonathan，傳承祖母手藝，將紐約甜點米布丁，帶來台灣，希望隱身在台北東區的小店面，能創造不一樣的大業績。(http://www.dajiyuan.com)
留言