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古董家具餐廳 用餐別有風味

2008-08-19 24:20 中港台時間|08-18 12:46 更新
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【大紀元8月19日訊】(據民視新聞報導) 台中市有一家餐廳,老闆把20多年來收藏的古董,全都拿到店裡當裝潢,除了擺設特殊之外,店裡的菜色全都是家常菜,但是客人都說,這裡的菜比一般家常菜還更入味,更好吃。

把海鮮放進油鍋翻炒,再放進調味料,接著把料理好的海鮮倒進加熱的砂鍋,好吃的海新粉絲煲上桌了。

這家位在台中市小巷內的餐廳,光從外觀看不出裡面大有乾坤,因為裡頭桌子、椅子和所有裝飾品都是餐廳老闆收集了20年的古董,在裡面用餐別有一番風味,除了裝潢特殊,主要還是餐點吸引人,讓顧客一再上門。

老闆說,這裡的菜都是他喜歡的料理,像是泰式檸檬雞排,用低溫的油鍋炸上5分鐘,起鍋後淋上醬汁,風味獨特。

從事化工業的老闆,沒有把工廠移到中國,反而開了餐廳,除了不計成本請了4名廚師,還把珍藏的古董拿來裝潢,老闆只希望,消費者吃的開心就好。





(http://www.dajiyuan.com)

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