菜單減價慢 法國參議員亮「黃牌」

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【大紀元11月30日訊】(大紀元記者岳子霖、關宇寧法國報導)11月23日晚,法國參議院以203票反對126票贊成,否決了一項要求把餐飲業增值稅(TVA)調回到19.6%的提案。雖然這次提案被駁回,但政府發言人Luc Chatel表示,這項提案是議員們對餐飲業主的「一個警告」,同時顯示了「政府希望得到他們對承諾的尊重」。

據瞭解,現在5.5%的TVA稅率,是今年7月隨《前途合同》在餐飲業中開始實行。合同內容是:政府減稅,餐飲業主用減稅所得,以降低菜單價格,創建更多就業,提高員工福利等方式回饋社會。

這是一份看起來多贏的協議。稅低了,餐飲業主利潤增加了;菜價低了,消費者吃飯便宜了;就業增加了,緩解失業人口對政府的壓力。然而,餐飲業主卻有另一份「苦衷」。他們表示,TVA的下調是好事,但實際操作起來卻並不容易。特別是經濟危機,生意一年不如一年,而物價一年比一年高,如果菜單減價,餐館生意很難經營。

4個多月過去了,《前途合同》的兌現速度,卻並不能讓政府滿意。有關部門調查指出,到目前為止,僅有一半的餐館開始降價,而且降價幅度僅達到1.5%,離預期的3%仍有差距。

參議院財政委員會的議員們,為此向參議院遞交了這份調回增值稅的提案。他們認為在政府財政可能面臨更大赤字的背景下,餐飲業增值稅的下調導致每年25到30億歐元的稅收減少,是不合理的。23日,議員們的這項提案被駁回。不過,政府發言人Luc Chatel表示,這項提案是議員們對餐飲業主的「一個警告」,同時顯示了「政府希望得到他們對承諾的尊重」。

餐飲業主的各工會組織也感到了事態嚴重。貿易及酒店業聯合會(Umih)以及全國酒店、餐廳、酒吧及餐飲公會(Synhorcat)都召開會議,呼籲會員們趕快在降價上做出實質性的努力。

薩爾科奇:堅守承諾不提稅

薩爾科奇對繼續實施《前途合同》態度堅決。24日,他表示絕不反悔當時的承諾而將增值稅重新提升。「在我們的社區裡,能有一些街角小餐館、咖啡廳,大家都很高興。如果我們失去它們,也就失去了這些社區的聯繫」

經濟部長拉賈德(Christine Lagarde)以及法國商業和消費國務秘書諾維利(Herve Novelli)也表示,應該再多給餐飲業主一點時間。

本報記者採訪的某中餐館黃老闆表示,菜單降價實際做起來並不容易。「TVA降了是好,但來貨(原材料)價格沒降,現在來貨太貴了,而且現在中餐館越開越多,你九塊八,他九塊。你想一下,這個成本貴的話,又能夠賺多少呢?」他說,中餐館做的都是小生意,現在收支剛好能平衡。而且很多小餐館做生意,每個月都還欠銀行錢,「如果你現在逼他們減,不可能馬上做的,實在做不了就只能關門了。」

另一位巴黎中餐館吳老闆也說:「經濟危機,生意一年不如一年,但物價一年比一年高,TVA下降好一點點,如果不降TVA,可能有些餐館生意差一點,就要關門,付不起那個稅。」「TVA三個月算一次,我們一年好像可以減幾千塊。因此我們給工人加了一些工資,但如果TVA再升上去,那就真的比較難了,我們到時又沒有理由把工人工資減回來的,我們也做不到,工人也會不高興。」

(http://www.dajiyuan.com)

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