【胡太太珍饌美食】四神湯

材料：

山藥 、芡實、蓮子、薏仁、茯苓，排骨四小塊、鹽少許。

做法：

將以上藥材放入備好的鍋內、 再倒入約一千西西的水、煮滾後加入汆燙好了的排骨、以小火煮一小時即可。

註：

1、煮四神湯勿用鋁鍋、最好採用、不銹鋼或陶瓷鍋。

2、四神湯在中藥店皆可買得到。

3、淮山藥可以使糖份進入細胞，常常吃它很好。

4、常吃薏仁可以減少尿酸，但是孕婦不能吃。

5、芡實、蓮子可以補脾胃。

6、茯苓有利尿的作用。

我曾聽到有一位病人，他在78歲的時候，連續吃四神湯吃到80歲，也就是吃了兩年，結果他所有的病情，像血糖、血壓、血脂肪還包括了尿酸都改善了。@*(https://www.dajiyuan.com)