嘉義縣雲嘉南濱海國家風景區內的藍天碧水、自然生態更交織成令人驚艷的美境。東石的漁人碼頭、鰲鼓濕地、布袋漁港景觀、好美里自然保護區、鹽田風光，都是遊客一再留連的好去處。
布袋鹽田風光
到嘉義布袋的遊客，除了有壯闊的海，還有百嚐不厭的海鮮。而遍地的鹽田、鹽山景觀更是讓遊客驚奇又好玩的奇景。在陽光普照、日晒充足的天然條件下，從台南北門延伸過來的鹽田，雪白晶瑩的一簇簇鹽丘，矗立在陽光下閃耀著令人目炫的亮麗。即使如今曬鹽產業已日漸走入歷史，但由於「鹽」的天賜，使布袋成為醃漬的原鄉，經常在空氣中瀰漫著一股醃漬特有的酸味，家家戶戶都成了醃漬達人。在住家的前庭空地上曬著菜脯、高麗菜乾、醃瓜、醃菜……等，布袋的菜脯一度銷往日本，成為日本人拌飯的最愛。鹽和醃漬菜也成為布袋人一生中不可分離的生活元素。
布袋得天獨厚有日照和海水，所以鹽田應運而生，過去鹽工將海水引進蒸發池分段蒸發，待濃度约10度時，再以水車抽至坪仔繼續蒸發，直到濃度至25度時，就導入埕內讓其結晶成鹽。這種晒鹽技術過去是代代相傳的，但也隨著工業化的腳步而成為歷史。
布袋的風光
布袋港老一輩慣稱「布袋嘴」。在光復之初由於與廈門通航，鎮內商賈雲集，熱鬧景況極盛一時，而有了「小上海」的美譽！如今，布袋港已正式升格國內商港，港口南方有了一大區的海埔新生地，讓人悠享長堤沙灘、夕陽晚霞，好美寮的生態溼地是人們親近大自然的最佳勝地，為布袋增添了不少魅力。
布袋觀光漁市近年來也為遊客提供一處嚐鮮美味的好地方，在漁市場擺滿了各式各樣鮮活魚蝦蟹類，是老饕不遠千里來的原因。
布袋港東側，海埔新生地北側，距西濱快速路布袋港交流道約200公尺，碼頭長度459公尺的遊艇港，景觀綠地約6公頃，可停泊小型遊艇100艘中大型遊艇100艘合計可停泊遊艇200艘。 其配置附屬設施，如服務遊憩區、遊艇碼頭區、自然景觀區、淺岸活動區、濱海活動區等設施，發展布袋港為觀光碼頭，讓布袋港從過去漁港型態，躍升為一個漁業兼具通商遊憩的港口。
好美里自然保護區
布袋的好美里位於布袋鎮與台南縣北門鄉以八掌溪為界，好美里擁有多樣性景觀資源，包括紅樹林、河口瀉湖、沙丘、魚塭、鹽田、沿海防風林等，生態環境豐富。不但在沙洲上可看和尚蟹、彈塗魚，甚至在地球上已有億萬年歷史的鱟都可在此看到蹤跡。
好美里是自然生態保護區，海岸浮洲沙丘昔日有「風飛沙」奇景，現已不復見，唯仙人掌、濱刺麥、馬鞍藤、濱水菜等扔是此區豐富的沙丘植物。相好美寮防風林樹幹高大，防風功能甚著，為全台最美之一處海岸防風林。林內有多種鳥類棲息，區內紅樹林以海茄苳為主，面積大約六公頃，間夾有少量水筆仔，加上復育成功的欖李及稀有種五梨，(紅海欖)，將成為全台最重要的紅樹林混生林。
遊客可以乘觀光漁筏沿岸而行，不到20分就可抵達好美里。海鮮以虱目魚、文蛤、草蝦為主，蟳、鱸魚、吳郭魚等其他魚貝類為副。在海風吹拂下，眼前的蚵架和遠處的紅樹林相映成趣。夕陽的餘暉也在水面激起金色的波光，置身其中有如人間仙境。
東石的鰲鼓溼地位於嘉義縣東石鄉鰲鼓村西方，北臨北港溪，南面六腳鄉大排水溝，西至台灣海峽，東以台17公路為界。面積廣達1500公頃左右，是屬於世界級的珍貴生態溼地，為國內目前面積最大的溼地生態區。
鰲鼓濕地最大的特色就在於它豐富多變的地理環境，水田、旱田、防風林、紅樹林、草澤、淡水沼澤、鹹水沼澤、泥質灘地、潮間帶…等天然區域，豐富多變的環境，再加上大量的蘆葦使得人跡罕至，引來了更多樣的生物，包括了至少70科290種的植物及208種的鳥類，其中保育類就佔了22種，林間濕地到處可見彈塗魚、招潮蟹，致使大量的留鳥及入冬後的候鳥飛來棲息覓食。
事實上，鰲鼓濕地可說是西南沿海最大的猛禽度冬區，常見的有澤鵟、灰澤鵟、紅隼…等等。除了猛禽之外，鷸科、鷗科、雁鴨科、鷺科、八哥科等鳥種類也很多，而環頸雉、董雞、彩鷸、高蹺等珍禽亦會在此繁殖。如果來對了季節，過境於此的侯鳥或是白頭翁、大卷尾、綠繡眼等一樣是隨處可見，可說是賞鳥人的天堂。遊客在閒暇時到鰲鼓濕地賞鳥、賞花，美麗的風景加上濕地的禽鳥，可將滿滿的喜悅帶回家。
東石漁人碼頭
東石漁人碼頭是一處新興的觀光景點，結合風、陽光、魚、船、海洋以及燈塔等元素串成海洋氣息濃厚的碼頭風貌，東石漁人碼頭強調以新鮮漁產及夕陽美景等資源作為觀光賣點，以港區景觀、文化特色、休閒遊憩及自然生態資源等為觀光休憩之訴求，營造出一個具主題特色的觀光據點。目前東石漁人碼頭，包含海洋文化館、特產館、商店街、觀海亭、浮橋市場、海邊漫步平台等，與原有的漁港功能，可讓遊客再三的回味。
東石漁人碼頭一抬頭即可看見仿荷蘭風車；夕陽林蔭堤道散步之外更可觀看林立的蚵棚；碼頭區則有牽罟、蚵殼、漂流木等裝置藝術，展現沿海獨特風俗民情；親水沙灘可堆沙戲水，適合親子同樂；草皮廣場放風箏或騎腳踏車，享受悠閒舒適時光；矗立景觀台上迎著徐徐海風，欣賞著名的東石夕陽，海天一色美不勝收。
走一趟東石漁人碼頭，感受漁村純樸風貌，欣賞朴子溪河口夕陽美景，附近還有許多餐廳，可享用美味海鮮大餐，更能親自到觀光漁市場享受拍賣、比價的樂趣，遊客在此吃喝玩樂應有盡有。◇
旅遊資訊
交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處
電話：06-7861000
地 址：72742台南縣北門鄉北門村舊埕119號
http://www.swcoast-nsa.gov.tw/
(http://www.dajiyuan.com)
