新西蘭推遲在麵包中添加葉酸法案

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【大紀元7月20日訊】(大紀元記者舒春編譯報導) 根據新的跨塔斯曼海—紐澳食品標準,麵包師被要求從九月份往麵包中添加合成葉酸。新西蘭總理約翰.凱伊(John Key)週日表示,可能會延遲這一法案,到三年後再決定是否執行。內閣還將考慮發放討論文件來商討。

總理約翰.凱伊週日在電視一台的Q&A(問答)節目中說:「這樣我們可以有足夠的時間去考慮是否執行這項法案。」

這項法案是上屆工黨政府與澳洲協議簽署的,是效仿美國和英國等國家在麵粉中添加葉酸的做法而制定的。但最近持不同觀點的人因此發生了很大爭論。

支持者們認為,研究顯示,孕婦足量的攝取葉酸可以預防嬰兒的神經管發育畸形,像脊柱裂或無大腦兒。據統計新西蘭每年大約有50名這樣的患兒。罕見疾病組織執行理事約翰.福曼(John Forman)認為,通過強制性的在麵包中添加葉酸,這個數字可以減少到四分之一,變成14例;國外的數據也已經顯示,類似防禦措施可使嬰兒神經管發育畸形降低70%;同時,還能降低由於神經管缺陷而導致的流產。福曼說,新西蘭2003年存活的和流產的具有神經管缺陷的兒童有63例,但由於對流產了的兒童的記錄缺乏,所以實際的數字可能是存活的3倍。

但最近的一項研究結果表明,過量的攝取葉酸會提高男性前列腺癌的發病率,這引起很多人的憂慮和反對,反對者們認為,在麵包中添加葉酸無法完全解決孕婦的需要量,同時又可能令其他人過量攝取,從而引發其它問題。英國和愛爾蘭也因此暫時停止在麵粉中添加葉酸,要等到進一步的科學研究證實過量葉酸的副作用後,再決定是否繼續這個計劃。

總理科學智囊彼得.格魯克曼(Peter Gluckman)教授週日表示,他同意許多的流產和死胎病例與神經血管畸形有關。但他不認為葉酸的推薦攝入量與增加的癌症病例有關。他認為這個爭議不只是持兩種不同觀點的人各執一詞的問題,其中涉及到食品行業等方方面面的事。他表示,「直到科學家們在研究上達成共識,我們才能干預食品供應(強制添加葉酸),這能讓我們在雙方的辯論中找到最佳方案。」

食品安全部長凱特.威爾金森(Kate Wilkinson)上週聲明,她本人對此法案「不感興趣」。她已經與澳洲食品安全部長達成協議,新西蘭得以退出跨塔斯曼海食品標準協議而不受懲罰。

工黨健康發言人露絲.戴森 (Ruth Dyson)則認為,延遲法案是一種逃避責任的做法。(http://www.dajiyuan.com)

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