溫哥華美食

飲食文化 | 吃在溫哥華
一油用到底？選對油才能烹調出魚肉的鮮美風味
魚是一種鮮美且營養豐富的優質蛋白質來源，富含Omega-3不飽和脂...
08月01日 人氣 1881
一油用到底？選對油才能烹調出魚肉的鮮美風味
【一簞食】吐司冰淇淋&黑芝麻冰淇淋
自製冰淇淋是夏天一大樂事。這款吐司冰淇淋的特色是以普通土司替代雞蛋...
07月31日 人氣 46
【一簞食】吐司冰淇淋&黑芝麻冰淇淋
焦糖風味巴斯克起司蛋糕 演繹另一種夏日美味
巴斯克起司蛋糕（basque cheesecakes）已經成為眾多...
07月30日 人氣 81
焦糖風味巴斯克起司蛋糕 演繹另一種夏日美味
一份麵糊烤出兩樣美味 流行160年的甜品
這是一道自1860年代起就廣受人們喜愛的甜品。當時出現了帶旋轉頭的...
07月29日 人氣 2210
一份麵糊烤出兩樣美味 流行160年的甜品
【美食天堂】雞肉炒麵～滑嫩的雞胸肉！
雞肉炒麵要如何做才超級好吃，雞胸肉要如何醃製才非常滑嫩，一點也不老...
07月29日 人氣 1051
【美食天堂】雞肉炒麵～滑嫩的雞胸肉！
專家：還沒切的西瓜放對地方 可保新鮮兩週
在炎炎夏日吃西瓜不但能清涼一下，也能享受汁水淋漓的暢快，堪稱消暑聖...
07月28日 人氣 60507
專家：還沒切的西瓜放對地方 可保新鮮兩週
【一簞食】韓國黃金梨沙拉
想要變個花樣吃水果和堅果，可以嘗試這道意大利香醋調味的黃金梨沙拉...
07月26日 人氣 30
【一簞食】韓國黃金梨沙拉
這蔬菜讓人百吃不厭 專家說多多益善
豆角（又稱四季豆）起源於8,000多年前的秘魯，如今，它是世界上種...
07月26日 人氣 13749
這蔬菜讓人百吃不厭 專家說多多益善
香辣牛油果醬 讓外焦裡嫩的牛腩肉更美味
混合了香菜與墨西哥辣椒的醬料，不僅讓黑豆飯清爽開胃，也讓牛油果醬更...
07月25日 人氣 53
香辣牛油果醬 讓外焦裡嫩的牛腩肉更美味
【廚娘香Q秀】意大利塔拉麗脆餅和油炸山藥
一開始從西餐著手、主攻義大利菜、副修法國料理，後來又將專業拓展至中...
07月25日 人氣 42
【廚娘香Q秀】意大利塔拉麗脆餅和油炸山藥
喜歡清淡的甜點？試試這款葡萄酒煮水蜜桃
正值盛夏，我更喜歡那些不用在廚房裡忙活一整天才能做好的美味甜點。水...
07月24日 人氣 21
喜歡清淡的甜點？試試這款葡萄酒煮水蜜桃
避免失眠5個方法 4種食物3味茶飲助眠
吃了很快入睡的4種助眠食物、3味茶飲！加碼分享：5種方法讓你告別失...
07月23日 人氣 559
避免失眠5個方法 4種食物3味茶飲助眠
【美食天堂】雞肉芙蓉蛋做法～超級好吃！
在家裏要如何做芙蓉蛋才超級好吃？試了這個做法之後，您絕對不會再叫外...
07月22日 人氣 1286
【美食天堂】雞肉芙蓉蛋做法～超級好吃！
【一簞食】楓糖冰淇淋
今年的美國冰淇淋日落在7月21日，大家吃什麼口味的冰淇淋呢？這裡推...
07月21日 人氣 214
【一簞食】楓糖冰淇淋
鷹嘴豆沙拉 免煮簡單易做 10分鐘就完成
這款簡單易做的鷹嘴豆（chickpea）沙拉，不需開火煮，10分鐘...
07月20日 人氣 249
鷹嘴豆沙拉 免煮簡單易做 10分鐘就完成
醃製泡菜和發酵泡菜 有什麼區別？
兩種可追溯到公元前世代的古老習俗至今仍然很受歡迎，人們既可以享受美...
07月20日 人氣 713
醃製泡菜和發酵泡菜 有什麼區別？
【一簞食】魚香煎茄子
茄子是夏天的時令蔬菜，如果能買到新鮮的紫色嫩茄子，試試這道煎茄子吧...
07月18日 人氣 142
【一簞食】魚香煎茄子
Tim Hortons發布了新菜單 網上引起強烈反響
咖啡巨頭Tim Hortons週一（7月15日）在加拿大各地的餐廳...
07月16日 人氣 20
Tim Hortons發布了新菜單 網上引起強烈反響
自製捲心菜沙拉加一步驟 塔可餅口感更酥脆
製作美味的捲心菜沙拉，關鍵在於用鹽醃製捲心菜絲，千萬不要省略這一步...
07月15日 人氣 99
自製捲心菜沙拉加一步驟 塔可餅口感更酥脆
【美食天堂】芝麻雞作法～難以置信的酥脆美味！
芝麻雞要如何做才比外賣店的還要好吃？今天就跟大家分享每一個步驟，並...
07月14日 人氣 36
【美食天堂】芝麻雞作法～難以置信的酥脆美味！
【一簞食】蒜薹青醬 2款美味料理推薦
蒜薹除了炒著吃，還可以替代蒜頭製作青醬。自製的青醬香氣濃郁，食材天...
07月14日 人氣 37
【一簞食】蒜薹青醬 2款美味料理推薦
雞胸肉先煎後烤 外焦裡嫩 搭配洋薊及番茄美味升級
雞胸肉先在平底鍋煎至表皮呈金黃色且酥脆。然後移到烤盤，在烤箱中完成...
07月13日 人氣 66
雞胸肉先煎後烤 外焦裡嫩 搭配洋薊及番茄美味升級
【一簞食】菠蘿香蕉冰飲
菠蘿在夏季非常受歡迎，搭配甜甜的香蕉和清爽檸檬汁，在高速果汁機裡攪...
07月12日 人氣 61
【一簞食】菠蘿香蕉冰飲
【廚娘香Q秀】草莓夏威夷豆軟糖
麥田金老師的多本著作，銷售一直第一名，其中一本麥田金老師的解密烘焙...
07月09日 人氣 119
【廚娘香Q秀】草莓夏威夷豆軟糖
10方法升級玉米罐頭 輕鬆享有粗糧美食
如果想經常吃玉米罐頭，那麼不妨考慮用以下這10種方法稍微烹調一下...
07月08日 人氣 1611
10方法升級玉米罐頭 輕鬆享有粗糧美食
酥脆桃子派 美味的夏日甜點
這款桃子當主角的夏日甜品，簡單易做又口感極佳，堅果的香脆搭配桃子的...
07月08日 人氣 30
酥脆桃子派 美味的夏日甜點
只用微波爐 就能煮好玉米棒
又到了新鮮玉米上市的季節。玉米鮮甜可口，是夏季野餐和烤肉的絕佳配菜...
07月07日 人氣 4777
只用微波爐 就能煮好玉米棒
蕎麥能穩定血糖  烹飪蕎麥的技巧
蕎麥，這種無麩質的全食食材，風味獨特。數千年來，在全球各地的飲食中...
07月06日 人氣 1544
蕎麥能穩定血糖  烹飪蕎麥的技巧
想吃高纖早餐 教你這些創意點子
一日之計在於晨，一頓富含纖維的早餐無疑是開啟新的一天最佳的方式。早...
07月04日 人氣 641
想吃高纖早餐 教你這些創意點子
清熱健脾的靈根「蓮藕」 挑選秘訣一次看
中醫典籍《本草綱目》稱蓮藕為「靈根」，不只是美味還能退火養胃，也是...
06月24日 人氣 397
清熱健脾的靈根「蓮藕」 挑選秘訣一次看
飲食文化
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吃在溫哥華
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【廚娘香Q秀】玫瑰玉露傳情意和小炒鑲山藥盅  
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