【美食天堂】雞肉炒麵～滑嫩的雞胸肉！

雞肉炒麵要如何做才超級好吃，雞胸肉要如何醃製才非常滑嫩，一點也不老！趕快收看！

供應：4
準備時間：15分鐘
醃製時間：15分鐘
烹飪時間：10 分鐘

對於雞肉和醃料：

1/2 磅雞胸肉
少許鹽
少許白胡椒
1湯匙米酒
1個蛋白
1湯匙玉米澱粉
1湯匙油，用於醃料
2湯匙油，用於炒
3 瓣蒜，切末

對於醬汁：

2湯匙醬油
1湯匙老抽
2湯匙蠔油
4湯匙水
少許白胡椒

對於炒麵：

1 包（12 盎司）炒麵
2湯匙油，分開
½ 個洋蔥
1 杯豌豆
5 個香菇
½ 個胡蘿蔔
1 杯綠豆芽
2 根蔥

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責任編輯：伊芙