雞蛋是日常飲食中最常見的食物，幾乎每天都可吃到。但要怎麼挑選品質好又新鮮的雞蛋呢？不妨「以貌取蛋」，從雞蛋的外觀挑起。挑選雞蛋的7個技巧：雞蛋要挑最大的？不用刻意挑選特大或特小的雞蛋，挑選「體型」大小剛好的中規格蛋即可。越新鮮的雞蛋，蛋液越稠密。拿起雞蛋稍用力搖晃，如果有明顯的震動感，表示雞蛋較不新鮮。
華人社區
9月12日傳出中共國企將加緊控制香港企業的消息，同時中共官媒及政法委炮轟香港地產商，要求政府從地產商手中用行政方式收回土地。此後香港商界議員明確表態，不支持《收回土地條例》，直接與中共對著幹。
2019年10月01日 1:28 AM 
中國私營企業家們目前面臨來自貿易戰、經濟放緩和信貸緊縮等對企業造成的壓力，而中共則打著「解燃眉之急」的旗號，正以創記錄的速度搶購私人公司股份。
2019年10月01日 1:09 AM 
美國國會參議員馬克·盧比奧（Marco Rubio）週一（9月30日）在福克斯新聞上發文警告，儘管伯尼·桑德斯（Bernie Sanders）等總統候選人在美國呼籲社會主義，但「社會主義與美國完全不相容」。而最終，美國人將拒絕社會主義。
2019年10月01日 1:05 AM 港股上市的、有大陸女鞋王之稱的達芙妮國際 （簡稱「達芙妮」）在兩個交易日，股價已跌約61.4%。「達芙妮」近4年來關店逾4,000家，已虧掉了30億港元。
2019年10月01日 12:54 AM 
香港網民號召今（30日）的「Pepe心心和你拖」築人鏈活動，晚上7時半在尖沙咀鐘樓展開，一直延伸至太子站，以紀念「8.31太子站事件」。
2019年10月01日 12:53 AM 
入夜後，一批人到太子港鐵站外及旺角警署外聚集，並在場進行獻花拜祭，以及燒冥鏹及上香，亦有人在場唱歌，並在站外牆身張貼宣傳單張。部分人則向附近的旺角警署照射鐳射燈。其後，亦有人爬上太子站出口，並展示寫有「時代革命，光復香港」的旗幟。
2019年10月01日 12:49 AM 
十一將至，香港可能出現新的風險因素，特別是香港警察，他們可能成為「高危族群」，生命安全可能面臨嚴重威脅。但是，帶給他們生命威脅的，不是香港市民與抗爭者，而是中共與港府。
2019年10月01日 12:46 AM 
為了響應全球9．29撐港反中共極權活動，德國包括柏林、慕尼黑、漢堡、法蘭克福和科隆在內等城市都積極響應。下午兩點至四點，香港留學生、港僑等在慕尼黑瑪琳廣場集會，聲援香港民眾反極權的運動。集會得到在場很多德國民眾的支持，聯邦議員鮑澤女士、世維大會等也前來聲援。
2019年10月01日 12:45 AM 
2019年9月30日晚間，神韻交響樂團蒞臨雲林縣文化處表演廳，開啟了台灣的第九場演出，在兩首安可曲後，現場依然歡聲雷動，觀眾熱烈的掌聲及響亮的「安可」聲，響徹整個音樂廳。陳璧君興奮地說，「神韻交響樂把東方跟西方不同的樂器融合起來，我覺得很棒！」
2019年10月01日 12:39 AM 
「紐約再集氣聲援港人」29日的活動中，有一批移民來美多年的老僑，40～50年前他們經歷大陸文革的煎熬，不惜在警犬和槍彈的威脅下，冒著生命危險，多次強渡或游泳偷渡逃往香港「自由世界」，再從香港來到美國，他們對香港人的感恩銘記於心。如今，他們也站在「撐港反極權」的陣營中。
2019年10月01日 12:28 AM 根據英國最大線上房屋交易信息網站之一——Rightmove發佈的最新數據顯示，全國本月新進入市場出售的房產價格下跌了0.2% （730英鎊），這是九年以來英國房價的首次下跌。
2019年10月01日 12:17 AM 作為南岸廣場（Southbank Place）的主要住宅建築之一，Belvedere Gardens於2019年9月交房，迎來了第一批住戶入住。前期公寓均已售罄，最後的19套兩居室和三居室公寓已開始出售。位於12層和13層的兩套展示公寓設施齊全可參觀，價格從225萬英鎊起。
2019年10月01日 12:12 AM 
中共官方30日晚在北京舉行建政70周年晚宴，卸任總書記江澤民、胡錦濤均未出席，但高齡102歲的前中共政治局常委宋平，以及前中國國務院總理溫家寶等人卻有出席，引起外界揣測。
2019年10月01日 12:12 AM 9月30日，中共慶祝建政70周年前一天，美國總統川普（特朗普）連發三條推文，譴責中共破壞此前美中貿易談判團隊已經完成的協議，並強調美國現在已對中共的野心和計劃清醒過來了。
2019年09月30日 11:59 PM 
中共竊政70周年慶典前夕，全球四大州、至少62個城市在本週末加入了「全球同步：9.28～29 反極權行動」。昨天（29日）在紐約中領館對街的碼頭前，數百人參加了「紐約再集氣聲援港人」活動，集會上除了香港人外，還有西方人、西藏人、台灣人、老華僑和大陸人，站在了同一個反共的陣線上。
2019年09月30日 11:53 PM 據《每日快報》報導，高街道部長傑克·貝瑞（Jake Berry）議員表示：「高街讓人們更快樂，人們希望看到他們辛苦賺來的錢能支持當地的經濟。」
2019年09月30日 11:45 PM 
美國快時尚品牌Forever 21上週日（9月29日）晚間宣布申請破產保護的消息，將終止在全球40國的營運、關閉350家分店。其發言人表示，該公司不會退出美國的任何主要市場，但預計會關閉美國的178家分店。
2019年09月30日 11:42 PM 許多人都希望自家門口的街道上有許多優質商店，這往往也是衡量住宅區品質的重要指標之一。最近英國通過投票評選出了12個英國最好的高街。
2019年09月30日 11:42 PM
會計事務所畢馬威（KPMG）表示，如果無協議脫歐發生，英國房價可能會下跌五分之一，最大跌幅將出現在倫敦和北愛爾蘭。
2019年09月30日 11:36 PM 
香港金管局總裁陳德霖今天起正式退休，他稱現今香港社會動盪，樓市有下跌跡象，當年推出辣招是不希望樓市出現九七大跌。提及最難忘的經歷，他表示其中一個是九七打大鱷。
2019年09月30日 11:27 PM 墨爾本可能會有更多的時尚咖啡廳、喧鬧的人群和午夜酒吧，但從關鍵領域來看，墨爾本至少比悉尼「落後十年」。據news.com網絡新聞報導，澳洲聯邦政府負責城市、城區基礎設施和人口的部長塔吉（Alan Tudge）在《悉尼晨鋒報》的人口峰會上說，在新建道路和鐵路方面，悉尼領先於墨爾本。
2019年09月30日 11:22 PM 墨爾本Glen Eira市議會正在籌備一項緩解社區緊張的停車位方案，放棄停車位的居民可獲得100澳元的Myki乘車卡。據《太陽先驅報》報導，Glen Eira需要長時間停車的通勤客、非本地居民、購物者和訪客越來越多。預計到2031年，Glen Eira新增居民人數將達到3.2萬人，需要佔用22,432個停車位。
2019年09月30日 11:20 PM 近日，維州兩名青少年爲了與衆不同，用另類方式搭乘火車，爬上車頂「衝浪」並拍下了視頻。此舉雖引發爭議，但他們表示並不後悔。維州交通部門稱他們「愚蠢至極」。
2019年09月30日 11:19 PM 維州一名搶劫犯因臨陣退縮而搶劫未遂，被判入獄6個月。據雅虎新聞網報導，今年4月，23歲的泰勒（Kaiden Taylor）戴著套頭面罩闖入了位於本迪戈（Bendigo）郊區Kangaroo Flat的一家賣酒商店（Celebrations Liquor store），用一把仿真手槍指著店主的臉。
2019年09月30日 11:19 PM 
「十一」中共建政70年，香港民間抗爭越發頻繁、遍地開花。繼9.29遊行抗爭後，9月30日中午，香港各校的部分中學生聚集在中環的遮打花園裡舉行罷課集會，拒絕林鄭提出的所謂「對話」，堅持五大訴求。一些中學生直面中共暴政，呼籲大陸朋友多翻牆了解真相，並希望中國有一天也能變成民主國家。
2019年09月30日 11:17 PM 
秋分時節，享譽世界的神韻交響樂團全球巡演，2019年9月30日晚間蒞臨雲林縣文化處表演廳，開啟了台灣的第九場演出，票房大爆滿，在兩首安可曲後，觀眾熱烈掌聲及歡呼聲依然不絕。台灣立法委員劉建國陶醉在動人心弦的旋律中，他步出會場分享他心中的感動。
2019年09月30日 10:51 PM 
多位駐港外國使節表示，中共以例行「輪換」為名，向香港派出大量軍人和武警，「增援」對港人民主運動的鎮壓。他們認為當前中共在香港的武裝規模，為有史以來最大。
2019年09月30日 10:50 PM 
河南省副省長、原河南省周口市委書記徐光涉於8月24日嫌嚴重「違紀違法」落馬，目前接受調查，副省長的職務被免除。
2019年09月30日 10:30 PM 今日頭條
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2026世界盃淘汰賽6月28日正式開戰！32強首戰在美國洛杉磯英格爾伍德的洛杉磯體育場打響，南非與加拿大狹路相逢，雙方都站在創造歷史的門檻前。最終，加拿大憑藉歐斯塔基奧第91分鐘的絕殺進球，1比0擊敗南非，隊史首次闖入世界盃16強。
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