對愛煮的人來說，黃油（Butter）並不陌生。普通黃油是由牛奶去除部分水分製成，有含鹽和無鹽之分。因含鹽量不同，兩種黃油使料理各具風味。

中國醫藥界目前的大規模反腐運動引起軒然大波，多家醫院被調查或舉報，其中至少有五家醫院涉嫌參與活摘器官。 湘雅三院醫生被舉報強索10萬元「肝源費」 湖南長沙的中南大學湘雅三醫院（以下簡稱「湘雅三院」）是反腐運動的風暴眼之一。繼該院九名醫務人員聯名舉報呼吸科主任後，另一主治醫生私收「肝源費」一事再成焦點。五天之內，湘雅...

《攻其不備》電影依據作者麥可·路易士（Michael Lewis）出版的書籍所改編，路易士分享了他對故事主角、球星麥可·奧赫（Michael Oher）在最近家庭訴訟案的看法，並對好萊塢製片廠感到憤怒。

週五（8月18日），美日韓三國領導人邁出了重要一步，旨在建立抵禦中共和朝鮮共同威脅的堡壘，打造更牢固的三方聯盟以加強安全。

《逃學威龍》、《復仇者聯盟》、《算死草》等經典電影，對於張凱傑來說，不是享受餘暇的節目，而是剝奪他接受教育權利的工具。張凱傑2020年16歲時被控縱火等罪，在8月被捕及被拒保釋，還香港押壁屋懲教所近3個月。他憶述期間申請上課，課堂導師卻每一堂都播電影。到他成功獲保釋打算回校上課時，再遭學校不斷拖延，懷疑因自己曾參與反送...

儘管人們都在談論離開灣區前往其它州，但根據一份新的報告，南灣聖荷西（San Jose）是美國最適合養家的地方之一。 在《美國新聞與世界報導》最新評選的 「最適合家庭居住的城市」中，聖荷西排名第二。 該報告稱，在養育家庭方面，聖荷西的排名僅次於阿拉巴馬州（State of Alabama）的亨茨維爾（Hunt...

據聖克拉拉（Santa Clara）縣地方檢察官辦公室稱，一名聖荷西男子，涉嫌在家中襲擊懷孕的妻子，並槍殺了一名試圖施救的警察，因此被控謀殺未遂。 聖荷西警察局局長安東尼·馬塔（Anthony Mata）說，女警官的同事將她拖出火線，救了她一命。 被指控的槍手是44歲的加布里埃爾·馬里奧·卡雷拉斯（Gabr...

Cruise在社交媒體上表示，週四（8月17日）晚上，一輛載有乘客的Cruise無人駕駛汽車，在舊金山與一輛急救車相撞，造成乘客輕傷。 當天晚上10點剛過，該公司表示，週四在綠燈亮時，這輛Cruise車進入Polk街和Turk街的十字路口，並與一輛似乎正在前往緊急現場的急救車輛相撞。 Cruise乘客在現場...

54歲的中國公民張武峰（Wu Feng Zhang，音譯）17日在紐約北區聯邦法庭認罪，承認他從紐約、賓州、南卡、北卡、喬治亞州、佛羅里達州等地的家裝店行竊，然後再轉售所得物品以謀取暴利。今年1月，國土安全部在他的住所搜出了價值10萬美元的偷來的商品。

今年3月，警方逮捕了一名涉嫌參與跨國洗錢活動的紐約華人王本同（Benton Wong，音譯），他涉嫌將販賣大麻的收入從美國轉移到加拿大。他於7月25日在紐約北區聯邦法庭上認罪，正等待12月14日的判決。

市議員黃敏儀辦公室發布，糧食券電子卡（EBT）遭盜刷者，可從8月21日起向紐約市人力資源管理及社會服務局（HRA/DSS）提交補償申請，就被盜取的金額向政府申請補償。

現在已經到了8月下旬，馬上就到紐約市新學期開學的日子了。但是家長們對於自己孩子的學校是否有大量難民學生進入還未得到消息；另外，多個安置男性難民的收容所陸續出現在社區內。這一切都讓紐約市民憂心忡忡，有市議員表示，這真是場「災難的前奏」。

《城市》雜誌（The City）調查了紐約市長亞當斯在2021年競選時的競選財務記錄中的可疑違規行為，採訪了多人，8月18日公布的調查報告披露了多起可疑欺詐性捐款例子，引發人們對市一級競選時紐約市公共匹配資金是否會被欺詐取得的擔憂。

新澤西州一名男子巴爾（Randi Barr）因在四個州盜竊亞裔的住宅，於15日在新州聯邦法庭被判處50個月監禁。他在去年12月22日承認犯有一項共謀州際運輸被盜財產的罪名。

紐約市假包攤販在曼哈頓下城堅尼路（Canal St）占道擺地攤的囂張行徑，讓社區深感困擾，因此發動聯署請願，要求市府嚴厲打擊無照攤販。17日下午，紐約市警局（NYPD）突襲位於翠貝卡（Tribeca）、蘇活區（SoHo）與華埠（Chinatown）交界的堅尼路三角區域，掃蕩當地的假包攤販。

攸關明年國會控制權的紐約州國會選區重劃訴訟，紐約州的最高法院——上訴法院（Court of Appeals）將在11月開庭聽取雙方當事人的辯論。

熱帶風暴「希拉里」（Hilary）在墨西哥太平洋沿岸變為颶風，隨後迅速增強為大颶風。隨著颶風繼續向北移動，南加州沿岸正在做準備，試圖減輕風浪的襲擊。風暴還可能為內陸地區帶來大雨和洪水。 颶風希拉里升級到四級颶風，以每小時140英里的速度，沿下加州半島向北移動，預計會在週日登陸。 儘管專家預測颶風到達南加...

大約500名尋求庇護者已被送往可容1,000人的東皇后區克里德莫精神病中心（Creedmoor Psychiatric Center）。皇后區區長理查茲（Donovan Richards）8月17日視察了該中心，他表示為尋求庇護者提供支持的工作才剛剛開始，皇后區將盡最大努力來支持這些人。

在聖地亞哥美墨邊境奧泰梅薩入境處（Otay Mesa）的一次邊境檢查中，美國海關和邊境保護局（CBP）官員發現了一種在美國從未見過的昆蟲。 CBP官員說，這種昆蟲後來被確定為Rhabdotalebra signalata，是在7月19日在從墨西哥入境美國的一批裝有一種被稱為pocket leaves的食用葉子的貨...

支持紐約市執行堵車費的團體「交通替代」（Transportation Alternatives）17日發表報告《擁堵收費如何改善您的生活》，其中概述了15項建議，確保紐約市在徵收堵車費之後，能夠提供更快速的公交車服務、自行車道、便捷的街道，為通勤者節省資金。

18日（週五）凌晨3點多，在布碌崙中心區的法院街和大西洋大道交界，發生慘烈車禍。兩輛車相撞，車輛被毀得慘不忍睹，一名18歲的少女死亡，另外四人受傷。

由於電單車和電動滑板車使用的鋰離子電池造成的致命火災頻傳，成為全市火災的最大禍源，紐約市一項新法將從下個月生效，禁止銷售不符合安全標準的電單車、電動滑板車和鋰電池。

紐約州長霍楚8月18日簽署了《拯救哈德遜河》法案（Save the Hudson），限制核電廠向哈德遜河排放任何含有放射性的物質。

日本動漫《青春豬頭少年》系列以戀愛元素及各類神奇事件為主要賣點，但男主角與妹妹的手足情誼也是重要面向，如今新推出的劇場版作品《青春豬頭少年不會夢到嬌憐外出妹》（Rascal Does Not Dream of a Sister Venturing Out），便已幫助妹妹升學為故事核心，並塑造出有觀賞性的溫馨故事。

紐約州高等法院法官日前頒布臨時禁制令，禁止紐約州發放新的大麻許可證。訴訟開審之後，法官8月18日裁定繼續維持這項禁令。

大都會運輸署（MTA）提醒，明天（8月20日）起，紐約地鐵和公交車的基本票價將從2.75美元上漲為2.90美元。

根據法拉盛市議員黃敏儀辦公室發布的公告，紐約市住房保障和發展局（HPD）在八、九月份的第二個和第四個週四，將到黃敏儀辦公室舉辦「HPD深入您所在地區」的活動。

紐約市老人局的暑期青年就業計畫實習生在7月24日幫助曼哈頓自然退休社區「Knickerbocker」的住民分發了數百本「農貿市場營養計畫」（Farmers' Market Nutrition Program）的優惠券冊子，這個項目能協助老年人參與當地農貿市場運營，用優惠券購買健康新鮮的蔬果。

6月份中國青年失業率達到21.3%，創歷史新高。中共國家統計局對此的回應是停止公布這項數據。此舉引起人們對北京竭盡全力壓制中國年輕人面臨經濟困境的關注。

維州因取消2026年英聯邦運動會向三家機構支付3.8億澳元賠償金，但納稅人還將面臨其它更高的隱性成本。 而賠償條款是保密的，這會引發關於協議內容和原因的激烈爭論。 據《澳洲人報》報道，三個主要的英聯邦運動會機構和維州政府於週六（8月19日）上午宣布了賠付金額，該金額高於最初的預期數額，但低於在宣佈取消賽事後...