（大紀元記者作者劉成德國報導）由酒石酸、葡萄糖、多酚組合而成的烤「龍蝦」；西紅柿味道的雞蛋；南瓜做的魚子醬；意大利麵條形狀的咖啡……這種「人造」美食被稱為「分子食物」。「分子食物」的外表並不比普通食物遜色，甚至更漂亮，味道也很好，因為裡面使用了很多添加劑。僅僅從口感和觀感來說，「分子食物」也是可以稱為烹調藝術的。對於這...

美國發明家及企業家、也是劃時代科技之一的電話發明者亞歷山大‧葛拉漢‧貝爾（Alexander Graham Bell），在1876年成功完成首次遠距離電話聲音傳播後，又在9年後的1885年乘勝追擊，發明能記錄聲音的紙音盤。貝爾當時在實驗室中，說了一段話並把它們錄製在一張外表被蠟封住的紙錄音盤（wax-covered c...

英國泰晤士報報導，由於國際壓力，中國人民解放軍暫時放緩對西方企業情報與國家機密的駭客行動，但駭客沉寂了3個月後，最近又開始活潑。

黑莓公司執行長海恩斯（Thorsten Heins）表示，他認為平板電腦的未來前景有其局限性，意味在PlayBook平板電腦出擊失利後，黑莓打造二代平板電腦的計劃恐將束之高閣。

分析師指出，社群網站「臉書」在美國、英國及歐洲市場的擴張已呈停滯，每個月約有數百萬人「棄守」臉書，轉向其它社群網站。

韓國著名電子產品生產商LG表示，該公司的OLED弧形屏幕電視機下個月將會上市，成為首家向公眾提供弧形電視的公司。

英國「衛報」（Guardian）今天表示自家推特（Twitter）帳戶遇駭，並指自稱「敘利亞電子軍」（Syrian Electronic Army）的團體宣稱犯案。

中央社華盛頓29日法新電）維京銀河公司（Virgin Galactic）為太空觀光旅遊量身打造的商用太空船今天首度以火箭為動力展開試航，在高海拔超越音速突破天際。

一般民眾上太空的夢想逐漸接近，維京銀河公司的商用太空船，今天成功完成首次的火箭動力試飛，距離正式商轉更進一步。

教科書上說，光速是常數。但有些科學家正在探索光速可變的可能性。這是宇宙空間真空性質的後果。

網路家庭宣布，推出專為網路族群中文輸入設計的「PChome注音輸入法」，即日起可於Google Play商店免費下載，提供Android使用者便捷快速的輸入方式。

英國「金融時報」（FT）報導，WhatsApp和蘋果iMessage等聊天型應用程式（app）已超越簡訊，成為時下聯絡親友最受歡迎的方式，衝擊傳統簡訊（SMS）這個電信業的搖錢樹。

(據台視新聞報導) 最近國際間恐怖攻擊的爆炸案頻傳，各國除了靠防爆犬來偵蒐外，英國打算找一批好幫手，來協助進行反恐工作，他們是一群小蜜蜂。

社群網站龍頭臉書（Facebook）的使用者人數正在大幅滑落，光是1個月內，就有140萬名英國用戶退出。

韓國研究發現，如果在捷運或電梯中打電話或3G上網，使用者所受到的電磁波強度要比平時高出6至15倍。這是因為手機要不斷搜尋最近的基地台，造成輻射強度增加。

諾基亞在售價500美元或以上的智慧手機市場難以趕上蘋果與三星電子，於是轉而冀望售價僅20美元的裸機（不合稅與電信商補貼），希望能夠搶佔一些優勢。

國際科學團隊今天表示，當氣溫上升，植物會釋放氣體形成雲層，雲層就像遮陽罩，有助減緩氣候變遷。

根據顧能(Gartner)統計，去年全球半導體晶圓代工市場總值達346億美元，較2011年成長16.2%，台積電因先進製程的成功，穩居晶圓代工龍頭。

英國國家電力供應公司提議，讓所有家電裝上自動感應晶片，一旦發電廠供電吃緊，晶片會自動關掉家中電器，事前不警告也不必用戶同意。這項提案可能在兩個月內通過，影響及於歐洲30多國。

不要以為用了谷歌就能找到互聯網中的一切，在網絡內容背後，還有著龐大的網絡設備，而這些設備，恰恰是搜索引擎shodan的抓取對象。Shodan之強大令網絡安全專家們震驚，通過shodan可以在互聯網上找到大量沒有防護的設置，從城市交通燈系統、供水設施直至核電站，有的無需密碼即可遠程操控。

在去年，BMW推出了新3系F30，除了以引擎作分別的335i、328i及320i，同時每一款也再分為Sport、Luxury及Modern三線，分別的主要是外觀上，各具特式。而這次測試的328i，是Luxury款式，每邊的入風口欄柵為11條，比Sport版的8條為多，車尾也加上了電鍍飾邊。

讀者Alex問：李先生您好，我最近想換車，正在考慮GMC的Terrain和GMC的Acadia。想選個安全係數高點的。比較傾向Acadia，市場上有沒有和這兩款車同級的？

（大紀元記者余山綜合編譯報導）近期Fisker(菲斯克)汽車製造公司與Tesla(特斯拉)汽車製造公司各自所屬的Karma與Tesla營銷情況均不如公司原先的預期，電動車業界一時間受到市場與各界的關注。Fisker除了還欠美國能源部1.93億美元外，由於沒能落實在貸款時所承諾的生產目標而無法得到美國能源部5億多美元的貸...

（大紀元記者玉山綜合編譯報導）

早在2012年度車展中，Ford就已經展現了它的房車2013版Fusion以及緊湊型SUV Escape的新面孔。它們在外形上的改變雖是有目共睹，但也或多或少影射出Ford在其各個車款的外觀設計上是不斷地追求著創新和強調獨立自我的個性，換句話說也是緊隨時代的腳步。

（大紀元記者文龍韓國首爾報導）韓國科研部門日前一項調查顯示，在搭乘快速移動的地鐵或電梯時打手機，當事人所受到的電磁輻射要比平時高出6到15倍。而且在信號接收困難的封閉場所打手機時，輻射強度也會增加。

網路空間上月出現前所未見的網路攻擊，據稱讓網路速度變慢，荷蘭檢察署表示，與這起網攻有關的荷蘭人，已在西班牙遭到逮捕。

通訊服務供應商愛立信宣布，將與南韓電信商SkyLife攜手，研發超高畫質電視及高性能視訊編碼等測試。

南韓環境部國立環境科學院日前完成1項調查顯示，最好不要在地鐵或電梯內打手機，不僅帶來噪音，且當事人所受到的電磁輻射要比平時高出6至15倍。

據NBC新聞網報導，美國氣象官員說，與去年同期形成鮮明對比的是，美國今年3月比20世紀平均溫度幾乎低1華氏度，而去年3月份是美國一個多世紀來最暖的3月。