今年上半年的一場SARS疫情讓餐飲市場大洗牌，不少知名餐廳或飯店面臨關門或停業的困境，雖然在六月下旬起逐漸恢復市況，但有愈來愈多的餐飲經營者，自身就是美食家，自己還懂得廚藝，讓推出菜餚保證是美食。

在紐約股票交易所開始加強改革的時候，納斯達克的内部體制雖然與紐約證交所不同，但仍然開始增強公司的自我管理建設。

大紀元10月5日訊】（法新社巴格達四日電）伊拉克中央銀行今天發表將於十月十五日開始使用的伊拉克新貨幣，印有海珊笑臉的舊幣屆時將被丟入歷史的垃圾筒。伊拉克央行副總裁穆罕默德不願說明總共印製多少數量新幣，只說絕對足以取代舊幣，而且將維持「兩年儲存量」。

美股連續第二天走高，〔就業人口意外增加五萬七千人，表現出乎預期〕，是推升指數的主要動力。科技類股維持漲勢，那斯達克上揚四十四點，道瓊雖然尾盤壓回，也上漲了八十四點。

美國之音10月4日報導﹐俄羅斯影子經濟，也就是地下經濟在國民經濟中所占的比重之大讓人難以想象。在一些俄羅斯主要大城市，影子經濟的規模甚至能同當地官方統計的經濟產值并駕齊驅。影子經濟的存在也給數以百万計的俄國人創造了就業机會。下面請看白樺撰寫的俄羅斯影子經濟系列報道的第一部分，談談俄羅斯影子經濟的規模和發展趨勢。

)「世界經濟仍然在1990年代末興旺年代的餘輝中，但在可見的未來經濟持續復甦的前景不容樂觀。」

  美國國會眾議院財政服務委員會的國內國際貨幣政策小組委員會在華盛頓就中國的匯率政策問題舉行了一次聽證會。布什政府經貿官員、國會議員以及商界和經濟研究單位分別派代表在會上作證。 昨天的報導提到，威斯康星州的共和黨眾議員格林在這次聽證會上作證時說，他和另外兩位眾議員聯合提出一項議案，要求財政部對中國是否操控...

央行公佈到九月底為止，我國外匯存底達到一千九百零五億美元，比八月增加四十九億，比去年年底增加兩百八十九億美元，續創歷史新高，依舊位居全球第三。央行外匯局副局長游明南說：

英國《金融時報》報導，港府擬透過以隧道及一條橋樑作擔保，發債集資六十億港元，為未來的基建項目集資。香港現時並沒有外債，而外匯儲備的數目亦位居全球前列。

〔自由時報記者王孟倫╱台北報導〕儘管美國期待透過人民幣升值，來解決美國嚴重的經常帳赤字，不過，美商摩根士丹利全球首席經濟分析師史蒂芬‧羅奇（StephenRoach）指出，美國國民儲蓄出現歷史新低紀錄，使得美國只好仰賴外國資金維持經濟發展，結果反而使經常帳的赤字雪上加霜！羅奇提出最新統計資料表示，截至2003年上半年度...

〔自由時報記者王孟倫、王憶紅╱台北報導〕近日亞洲各國貨幣都面臨升值壓力，摩根士丹利評估，一旦新台幣升值5%，台灣高科技產業將減少11%的獲利﹔但美林證券認為，由於台灣經濟成長復甦產生的正面效應，將可抵銷新台幣升值對產業造成的負面影響。聯邦平衡基金經理人周志峰也認為，高科技產品更新速度快，可借由新產品的推出重新報價，以回...

大紀元10月4日訊】（法新社華盛頓電）美國企業九月份出乎各界意料增加雇用五萬七千人，終於扭轉連續七個月的企業裁員趨勢，但九月份失業率仍持平在百分之六點一。企業增雇人數雖不多，但就業機會增加卻跌破華爾街分析師眼鏡，華爾街分析師原本預估長期低迷的勞力市場還會裁減更多工作機會，而失業攀升對意圖於二○○四年十一月尋求蟬連的美國...

大紀元10月4日訊】（法新社東京電）掌上型電玩主機Gameboy生產業者日本任天堂公司表示，由於日圓急遽升值，任天堂今年四到九月份的上半年度淨虧損將達三十億日圓（二千七百萬美元），相較原本預估上半年可獲利一百五十億日圓，呈現大逆轉態勢，這也是總部設在京都的任天堂自一九六二年上市以來首度出現淨損。任天堂今天表示，由於日圓...

大紀元10月3日訊】（法新社華盛頓電）在科技業景氣退潮後，美國國會已同意終止旨在協助延攬外國高科技人才的擴大H-1B簽証名額計畫，但有關美國是否需要外來高科技勞力的爭辯依然吵嚷不休。核發給具特殊技術外勞的擴大H-1B簽証計畫已隨著九月三十日會計年度結束而劃下句點，使得該簽証名額從過去三年的十九萬五千人回復至六萬五千人。

大紀元10月3日訊】（法新社華盛頓二日電）據國際糧食政策研究所提出的一份報告指出，在中國與其他開發中國家對海產的需求大增下，到二０二０年時全球魚產的需求將暴增，呈現供不應求。報告說，到二０二０年，全球吃掉的魚產量將自一九九七年的九千一百萬噸暴增到一億兩千七百八十萬噸；一九七三年全球魚產消耗量僅四千五百萬噸。

美國國防部所屬單位今天指出，政府已和數位全球公司簽下為期五年價值五億美元以上的合約，以確保美國政府取得高解析度的商業衛星影像。

包括興業銀行總裁在內的法國及外國八家銀行三十多名高級主管，因嚴重涉及以支票流通法國與以色列洗錢的嫌疑，被預審法官直接移送巴黎法院輕罪法庭審判。

大紀元10月2日訊】（法新社密西根底特律二日電）美國汽車大廠福特汽車公司證實，到今年年底，福特汽車公司準備透過刪減職務與員工自然縮減等措施，在北美洲地區進一步裁員三千人。福特汽車發言人蘇瑞斯今天表示，這家汽車製造廠將削減經銷業務處以及約聘的行政事務員工一千七百人，同時不再替補出缺的一千三百個專職員工名額。

  1) 據估計，今年春末爆發的薩斯疫情給全球造成400億到1千400億美元的損失。薩斯疫情流行期間，大約有八千人受感染，774人死亡。澳大利亞經濟學家麥基賓在華盛頓舉行的一項流行病疫防治會議上公布了這項估計數字。他說，他的估計是“粗糙的”，是根據旅館的空房數目、航空公司的空機位和其他顯著影響項目做出的初步...

經濟部國貿局公布七月份兩岸貿易的經濟數據。我國對大陸的出口成長了百分之十五點九，是五、六月受到SARS影響之後，首次恢復兩位數的成長。而從大陸進口的成長率是百分之二十三點四，繼續維持兩位數的成長，國貿局表示，這顯示兩岸貿易已經逐漸走出SARS的陰影。

大紀元10月3日訊】（法新社布魯塞爾二日電）歐洲聯盟今天警告，如果美國在今年底前不取消一項不合法的優惠美商免稅措施，歐盟將對美國採取創紀錄的四十億美元貿易報復行動；另對於美國國會擬議規定國防部採購國防武器關鍵零組件必須買美國貨的相關法案，歐盟也警告說，一旦立法完成，它將會向世界貿易組織申訴。歐盟執委會對於美國國會正在討...

大紀元10月3日訊】（法新社巴黎二日電）法國鐵路公司高層主管皮普今天指出，法國航空公司購併荷蘭航空公司，將為聯接阿姆斯特丹與巴黎這兩大城的法國高速鐵路提供了一項黃金商機。皮普告訴法新社，一條新的高速鐵路將於二００七年初完工通車，將可聯結這兩個首都及各自的空運中心機場，且通車時間不到三小時。目前則需四小時又十五分鐘的時間...

〔自由時報記者卓怡君╱台北報導〕太平洋SOGO為了有效調整財務結構，將在8日正式宣布60億元銀行聯貸案，聯貸時間長達10年，聯貸銀行包括合作金庫在內的十多家銀行，藉此將短期負債轉為長期負債，聯貸的60億元資金將部分用來償還舊債，其餘則主要做為發展基金，加速規劃未來在兩岸的展店事宜。

大紀元10月3日訊】（法新社里斯本二日電）歐洲中央銀行 (ECB)今天召開利率決策會議，一如預期決定維持歐元區主要的再融資利率在百分之二不變。即將卸任的歐洲央行總裁杜森伯格指出，目前利率水準堪稱「允當」，且有可能維持很長一段時間。杜森伯格即將卸任，這是他最後一次主持歐洲央行每月例行的利率決策會議。

聯合國貿易暨發展委員會(UNCTAD)今天發布「2003年貿易與發展」報告指出，受「嚴重急性呼吸道症候群(SARS)」衝擊最大的地區是中國、香港、台灣及新加坡等主要感染中心。中國第一季的國內生產毛額 (GDP)成長遲滯，台灣與香港的成長比例也將顯著較低，新加坡更可能出現衰退現象。

威鋒數位今天推出全國第一套能在Windows和Mac兩種作業環境自由運作的新規格字型產品－「OpenType 100」，這個字型產品可以讓設計師不再因不同作業平台的設計而困擾，字型不會有不相容的問題，列印時也不需煩惱輸出中心有沒有相對應的 Postscript 字型，提高工作效率。

富達全球新興市場技術策略分析師魯賓‧凱德隆表示，根據過去30年經驗，弱勢美元、強勢日圓往往有利於亞股發展，以1978年、1986年、1990年及1995年美元呈現弱勢情況為例，皆促使日本出口指數及亞洲股市同步上揚。

台股自9月以來狹幅震盪、強勢整理，近日呈價跌量縮型態，針對第4季台股走勢，大華投信表示，以匯率、資金及景氣面觀察，仍看好台股多頭行情，並認為金融、大摩股、TFT-LCD、DRAM、中小型股為第4季較看好的類股。

受到財務問題拖累，近幾年擴充動作幾乎停滯的太平洋崇光 SOGO 百貨，可望取得合作金庫等多家銀行的 60 億元聯貸，大幅改善財務結構，同時在財務壓力減輕後，SOGO 的兩岸佈局也將進入大幅擴充期。

大紀元10月2日訊】（法新社雅加達二日電）數百位東南亞地區商界領袖將於十月五日至八日齊集峇里島，就如何在恐怖主義威脅以及來自東南亞以外地區的競爭下加強投資等問題舉行高峰會議。東南亞國家協會秘書長王景榮說，這是與東南亞國家協會高峰會同時舉行的第一次東協商務暨投資高峰會。