副刊精采保留

法式大餐遐邇聞名，中國新年之際，米其林星級名廚Eric Boutté熱情地與大紀元的讀者們分享他獨創的節日菜譜，從頭盤、主菜到甜點俱全。若您能買到食材，請不妨在新年裡親手做一頓大師級的節日大餐，給家人一個驚喜。

2015年02月18日 5:11 AM

努力充實自我，墊高競爭門檻，創造無可取代的價值人才，是引導企業前進的導航儀，沒有優秀的人才擘劃大政、推動政策，企業就會面臨原地空轉甚至經營不善的風險，現今企業面臨全球化的競爭，人才是企業經營致勝的關鍵，但目前企業卻面臨《人才》難覓的困境，究其原因在於求職者未能具備終生學習的觀念，總是《以過去所學知識、坐在現在位置上，決策未來的事》，那要能成就職涯的難度絕...

職場

2015年02月18日 12:09 AM

組圖：新年的祝福年花年年香

h2>前言－－談花與能量

年花

2015年02月17日 9:10 PM

年年有「魚」－－黏土紅鰭魚

過年時，大家喜歡吃魚，表示年年有餘(魚)。市面上有許多種類的彩土，用來訓練小朋友手眼協調能力等都是很好的材料。若是教學上配合自然科學習內容─ ─複習魚的身體，做黏土塑形勞作，小朋友會更樂在學習。

美勞黏土

2015年02月17日 2:53 AM

十大富有激情的戶外冰雪運動

面對嚴冬，有些人會選擇躲在房間裡，有些人則喜歡拿起裝備在冰雪中享受運動的樂趣。事實上，參與體育運動會是你旅途中最有趣的事情，你不應該因寒冷怯步。這裡為喜愛冬季、運動和旅行的讀者介紹十種冰雪項目及最佳地點：有些適合親子樂，有些則會挑戰你的極限。無論你的目標是甚麼，這些運動都會讓你在世界上最美的地方留下永生難忘的回憶。

冰雕滑雪雪橇雪雕

2015年02月17日 2:38 AM

輪迴三世方為人

作者的老姥爺（母親的外公）李生在應試住店時，巧遇一位同來應試的陳姓書生，陳向他袒露自己的前世曾經是穿山甲和豬，並讓李生看自己後背的九片穿山甲鱗和左手的豬蹄。此後，李生一心修佛向善，最終修得正果。

穿山甲豬輪迴轉世

2015年02月17日 12:12 AM

圍爐團聚除夕夜除舊布新好過年

除夕，漢族傳統節日。黃曆十二月末日之夜，舊歲至此夕而除，第二天就換新歲了，故俗以為「除夕」。

壓歲錢守歲年夜飯拜年除夕

2015年02月16日 8:11 AM

實用！敲打曲池穴，緊急降血壓

高血壓容易引起心臟病、腦中風、動脈硬化等嚴重併發症。如果家中親人血壓突然驟升又沒有降壓藥時該怎麼辦？不妨試試敲打曲池穴，可以有效達到緊急降壓的功效。

中醫經絡按摩高血壓

2015年02月15日 5:04 AM

新年話「福」

「迎春祝福」「開門迎福」「迎春接福」「新春話福」。「福」是新春之際人們說的最多的字，不但掛在口上，每當新年到來時，家家戶戶還將大紅「福」字，喜氣洋洋的貼在大門上、牆壁上、甚至傢具上。

傳統節日新年

2015年02月15日 1:09 AM

中印傳統秘方拔牙不痛不出血

印度北方城市賈姆穆（Jammu）的一個家庭擁有傳承幾百年的神秘藥水，可用來替人快速拔牙，既不痛也不出血，而且不必使用麻醉藥或手術。相較於現代牙醫拔牙的方式，這種傳統方法可謂十分「溫柔」，而且價格低廉許多。

印度地方奇聞拔牙

2015年02月15日 1:00 AM

古詩逸事：從一到十

謎語就字面看，是講述婚姻不美滿，妙在通過字的離合，形成「從一到十」的數字。

古詩逸事

2015年02月15日 12:55 AM

組圖：加勒比海10大熱情島嶼

加勒比海區域有22個島嶼國家或領地，濱臨12個大陸國家。由於陽光充足，全年溫暖加上信風調節，以及諸多風景名勝，在20世紀下半葉至21世紀，加勒比海成為了頗受歡迎的旅遊目的地。

加勒比海島嶼旅遊

2015年02月14日 10:45 AM

古詩逸事：圓圈寄意

單圈兒是我，雙圈兒是你。你心中有我，我心中有你。

古詩逸事

2015年02月14日 1:23 AM

成功演說的7個新穎獨特法則

如何做一場成功的演說是個老生常談的話題，許多人建議運用各式技巧來達到最好的「演出」效果。日前在社交網站，一名商務溝通專家卻從另一個角度來說明要做到成功的演說必須掌握的 7個法則。

2015年02月14日 12:15 AM

假日好時光南加州馬里布

假日好時光

動物明星

2015年02月12日 2:00 AM

喜氣洋洋新年年畫中吉祥物的寓意

在綿延數千年的中國傳統文化長河中，吉祥文化是其中一個重要內容。吉祥對於中國人而言，就像水之於魚，天空之於鳥，空氣之於人。《說文》中說：「吉，善也」；「祥，福也」。古往今來，人們都追求吉祥。趨吉避害，人皆有此心。而吉祥符號、吉祥物、吉祥圖案就是人類創造出來的藉以傳達心聲的道具。在這辭舊迎新之際，更是不能少了吉祥物。下面介紹中國傳統年畫中的吉祥物。

傳統文化吉祥物年畫華人新年

2015年02月12日 12:59 AM

改變小習慣緩解運動後痠痛

常說的肌肉痠痛主要是指延遲型肌肉痠痛，雖然無法完全避免，但是有幾個方法可以減輕痠痛程度。

痠痛

2015年02月11日 11:59 PM

法式生活藝術從路易十四到路易十六(上)

從太陽王路易十四至高無上的濃墨重彩，到「受愛戴者」路易十五的鮮艷與豐富，最後還有其繼任者路易十六年間的和風暖色……經耗資2600萬歐元、歷時九年有餘的封閉籌建，盧浮宮博物館為這三代法王時期的藝術品新開闢的裝飾藝術展廳，以不失嚴謹的法式館藏手法，呈現出一個異彩紛呈的天地，讓觀者重回法蘭西稱雄歐洲、法式藝術令世界神往的輝煌年代。

法蘭西風采生活藝術裝飾路易十四

2015年02月10日 11:24 PM

組圖：世界文化遺產——日本白川鄉

(大紀元記者邵林綜合報導）白川鄉位於日本岐阜縣西北部白山山麓，是四面環山、水田縱橫、河川流經的安靜山村。那裏「合掌造」（茅草的人字形木屋頂）式的民宅，114棟連成一片，1995 年被指定為聯合國教科文組織的世界文化遺產。

世界文化遺產

2015年02月10日 7:49 AM

新疆魔鬼城鬼哭狼嚎的懺悔

魔鬼城源於蒙古族，這種魔鬼城在新疆有多處，都是時間、空間、風和水共同雕塑出來的奇幻地形，還有奇幻聲效，宛如來自另一個世界。

地方奇聞新疆

2015年02月09日 12:23 AM

誰適合我？

公室裡有三位７年１班的未婚女性，條件都不錯，其中一位有較好的男友，另外兩位仍然小姑獨處。我這個大哥級的資深員工，負有工作「顧問」的責任，常與另外的兩位閒聊。

情人

2015年02月09日 12:21 AM

10個投資房地產一定要知道的秘訣

「有土斯有財」，很多人在選擇投資項目時通常以房地產為首要考量，長期而言，房地產的確是最安全，也最保值的投資方式之一。本文整理網絡上關於投資房地產時應注意的事項，告訴你10件投資前一定要知道的事情。

2015年02月08日 5:17 AM

神奇預言家邵雍

許多不同民族的預言流傳了千百年，很多預言家本身就是些「世外高人」，他們不藉用任何科學儀器，竟然能展現出跨時空的超能力，從現代科學的角度來看簡直匪夷所思。宋代的康節先生邵雍就是其中一位。

預言家

2015年02月08日 1:00 AM

都會男女會客室：和部屬談戀愛行不行？

會男女會客室：上司：部屬 ( 姊弟戀行不行？)

都會男女會客室

2015年02月07日 1:07 AM

獨自旅遊美國這十大城市是首選

（大紀元記者李默迪綜合報導）獨自遊行已成為時下的一種潮流和時尚，欣賞美景的同時，盡享獨處的空間。中國奢侈品顧問艾利-布克（Avery Booker）表示，今年，將有更多的25歲到34歲、受到良好教育的中國年輕人來美旅行，將佔來美旅行中國遊客人數的38%，其中67%的年輕遊客將自己安排行程。那麼，有哪些城市可以作為獨自旅行背包客的首選呢？

中國遊客美國旅遊

2015年02月07日 12:45 AM

時尚亮色穿搭過年走春喜氣洋洋