茶
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「台灣挑TEA」 峨眉東方美人茶 2010/09/10交通部觀光局主辦的「台灣挑TEA」活動,來到新竹縣峨眉鄉茶園,交通部駐紐約辦事處主任張維庭見機,說起東方美人茶的故事,更即興唱起採茶歌... -
台東紅烏龍行情上漲 冷泡夏飲佳品 2010/09/08(大紀元記者耿豫仙台灣台北報導)台東有機紅烏龍茶市場行情上揚,直逼鹿野著名的福鹿茶,兩年來台東茶業改良場的輔導,目前市場零售平均價格比烏... -
天雪:茶之味 2010/09/02悠悠靈草紫煙吹 裊裊雲嵐甌中飛 淡淡茗露滌俗塵 瀛洲一別何年歸 -
以茶品味人生 台灣茶文化吹至香港 2010/08/13(大紀元記者李真香港報道)香港人談飲茶,其實是吃飯聚餐的意思,和飲食密切相關。但台灣人談飲茶,卻是和生活有密切相關。以茶會友,以茶養生... -
專訪中國最年輕高級評茶師Dany 2010/07/19茶是中華民族的國飲。雲南西雙版納是普洱茶的故鄉。出生在西雙版納猛海縣、28歲的Dany憑著對中國傳統茶葉的鍾愛與不懈的探究鑽研,獲得了國... -
品質好技術高 吳敦義對台茶有信心 2010/06/27(中央社記者黃旭昇台北縣27日電)台灣行政院長吳敦義今天參訪坪林茶業博物館,對於民進黨主席蔡英文認為簽署ECFA(兩岸經濟合作架構協議)... -
喝茶或咖啡 心疾率降低45% 2010/06/20(據台視新聞報導)喝茶或咖啡不只可以提神,對心血管疾病也很有幫助!根據荷蘭的醫學研究報告指出,天天喝茶或咖啡的人,罹患心臟病的機率少了4... -
研究:茶與咖啡「能防止患心臟疾病」 2010/06/20根據荷蘭科學家進行的一項長達13年的研究,每天適量地喝幾杯茶或咖啡將有助於防止患心臟疾病。 -
阿里山春季優良茶競賽 2010/05/30(大紀元記者蘇泰安嘉義報導)由阿里山鄉農會主辦的2010年阿里山春季優良茶競賽,於5月29日上午在嘉義市體育場前廣場舉行。今年共有青心烏... -
杉林溪茶賽揭曉 劉嘉恩7連霸 2010/05/19南投縣杉林溪高海拔烏龍茶賽今天揭曉,已有30多年製茶經驗的茶農劉嘉恩再度奪冠,這已是他在這項茶賽中連續7年拿下特等獎,「特等茶王」封號不... -
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羽唐茶 喝得到阿里山的春天 2010/05/13(大紀元記者陳恪修台灣台南訊)「我們每一批上市的茶葉,都經由德國萊因集團認證實驗室TÜV檢測,符合國家標準。」「羽唐文化茗茶館」負責人黃... -
「台灣茶特展」即日起高雄科工館登場 2010/04/20(大紀元記者李晴玳高雄報導)「品茶」是優雅的藝術享受,也是台灣全民的文化活動,為讓民眾深入周知台灣種茶、製茶、喝茶的歷史文化,高雄科學工... -
清明前龍井茶受災減產 價格暴漲 2010/04/07(大紀元記者姜斌採訪報導)清明節前後,正是綠茶西湖龍井早茶上市的時節,而今年的明前龍井上市卻價格暴漲,原因是一場突如其來的寒流致使早茶減... -
百茶先生陳雲輝 2010/04/05陳雲輝娓娓道來的青澀歲月,感人至深。從陳雲輝爽朗的笑聲與訪談中,人生的歷練反而成就了他臉上樂觀與豪邁、灑脫與自信的光彩,年少艱辛與勞苦的... -
台日觀光論壇 南投行銷竹林茶香 2010/03/15第3屆「台日觀光高峰論壇」今天在溪頭米堤飯店舉行,交通部觀光局長賴瑟珍、南投縣長李朝卿希望藉此機會,將南投溪頭、杉林溪風景線的竹林、茶香... -
圓明苑茶道 2010/02/13茶在中國已經有超過四千年的飲用歷史,從健康保健、禮貌待客、人際關係交流到茶文化的建立,一直都與人類息息相關,是世界的珍貴寶藏。 -
新春茶禮 綠委:當心中國越南劣茶混充 2010/02/08新春前夕,國人愛送茶葉禮品。但民進黨籍立委潘孟安今天指出,中國與越南的劣質進口茶葉已大量進入台灣,農藥含量高,並常以1%台灣茶混充高級茶... -
羽唐88風露茶 阿里山太和村真正好茶 2010/01/28為了讓民眾喝到甘醇的阿里山茶的同時,能確保每一口茶都健康無虞,「羽唐文化茗茶館」提供的每一批茶業都通過TÜV「德國萊茵集團」認證實驗室專... -
茶藝與陶藝茶禪一味 茶人行茶事誠意正心 2010/01/16陶藝家蔡忠南昨天假孟焦畫廊舉行茶藝文化論壇,由於蔡忠南以壺為主,因此茶與壺的互動,茶文化與藝術的互動,成為探討的主題。 -
吃螃蟹時要以姜為友以茶為敵 2009/12/25又到菊黃蟹肥時,打算大快朵頤先看食用貼士。 -
陳啟南茶具創作 2009/12/24茶具的形制決定飲茶的方式,飲茶的方式表現內涵的走向,內涵的走向引導茶具的發展,三者相生相成,互相影響。過往喝茶的器具,不論用盞、用碗、用... -
進口茶混充台灣茶 茶農籲落實生產履歷標章 2009/12/11北縣消保官抽查市售茶葉發現多數以進口越南、印尼低價茶混充為台灣茶在市上販售,其中包含家樂福、大潤發、遠百愛買等大賣場自有品牌茶葉、茶包... -
「點水樓」茶樓展現茶文化 2009/11/17茶是一種健康飲料,歷來人們多以茶為媒進行相互交流。飲茶不僅是一種生活禮儀,更被認為是修身養性的一種方式。如果您想品嚐不同茶人的茶藝,在曼... -
生活三大飲品茶、咖啡與酒 20號世貿登場 2009/11/16小火溫煮著茶茗,飄盪著茶香外還伴著咖啡香,一旁還可看到外國人在調味美酒,人生中三大飲品大展即將於20日在世貿一館登場,今日的預展除了有老... -
情結普洱 2009/10/21之所以愛上普洱,是因為她擁有那份中庸的洽淡。她的甘美隱藏在苦澀背後,不膩不嬌,不烈不揚;簡單之中多有層次,繁華,需要用心去挖掘,去感受。 -
分享茶道 退休醫生懸「壺」會友 2009/10/16年輕時回大陸追尋「理想」,意外緣結紫沙壺。行醫多年,李訪賢深諳好茶有益健康,在黑心茶充斥市場的當今,他藉由中環的紫沙壺特色小鋪推廣中國茶... -
喝茶好處多 茶多酚助調血脂 2009/10/16很多人認為喝茶可以去油膩助消化,甚至喝對方法可以瘦身,這是真的有科學根據,按照國內最新的醫學研究顯示,只要茶飲中含有的茶多酚比例越高,的... -
古意奉茶新鮮傳承在中正 2009/09/30(大紀元記者蘇泰安嘉義民雄報導)一項為找尋失落的傳統奉茶文化,國立中正大學社科院本學期開設服務學習課程,此課程隸屬於「社科院VAV專業化...
