即將歡度新年，介紹一道過年消脂解膩料理。本藥膳具有清熱解毒、降血壓，降血脂，可用於高血壓、高血脂的輔助治療。

冬主水而通於腎氣。冬主閉藏，腎主藏五臟六腑之精，冬季要順應自然界陰氣閉藏而注重養護腎氣，使腎精充足。《素問‧臟氣法時論》曰：「腎主冬……...

冬季三月，是從立冬至立春前，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六個節氣，是一年中最為寒冷的季節。此時養生要順應自然界萬物收藏、閉藏...

中醫認為，睡前洗腳，勝吃補藥。「春天洗腳，壯陽固托；夏天洗腳，濕邪乃除；秋天洗腳，肺腑潤育；冬天洗腳，丹田暖和。」

黃帝被認為是醫家之祖，是最早向人們傳授醫學知識的人。《黃帝內經》即黃帝與岐伯、雷公等臣子討論醫學的著作。

俞跗，黃帝的臣子，精於外科手術。

一般來說，治療用藥多用苦杏仁（又稱北杏），甜杏仁（又稱南杏）較少入藥，多作為副食品及保健食品。在處方中若只寫杏仁，藥房即配給苦杏仁，需用...

杏仁為薔薇科落葉喬木植物杏、山杏、西伯利亞杏或東北杏的成熟種子。

中醫治病、養生強調「天人合一」，人的生活起居活動與大自然的運作相符，是最基本的養生之道。