米其林風暴

四度榮登世界最佳餐廳的丹麥「諾瑪」（NOMA）餐廳，主廚雷奈‧瑞哲彼（Rene Redzepi）的嚴格難搞也是出名。法國導演皮耶‧狄尚（Pierre Deschamps）為拍攝這部紀錄片《諾瑪：米其林風暴》（NOMA: My Perfect Storm），還費盡心思要認識主廚雷奈‧瑞哲彼。