農藥

中國食品安全問題一直備受輿論關注。近期，中共當局調整了食品中112種農藥最大殘留限量標準，消息曝光後引起廣泛爭議。

高雄市衛生局針對傳統市場、果菜市場、餐飲業、大賣場及超市等，抽驗生鮮蔬果農藥殘留量，今年7月至11月抽查118件中，有12件不符規定，不...

消基會日前公布抽驗四類蔬菜、80件的農藥殘留結果，不合格比率高達36%，與衛福部食藥署通度端抽檢的九成合格率、農委會源頭抽檢的98%合格...

食藥署23日公布最新邊境檢驗違規名單，總計檢出19項產品，以鮮食檢出農藥殘留最多，其中，又新增1批越南進口泡麵「OMACHI速食酸蝦味麵...

雲林地檢署偵辦偽劣農藥案，查出謝男等人利用農業科研公司名義，自2019年至2021年間，以「油漆防汙」為由進口第4類毒化物「氯化三苯錫」...

食藥署9日公布最新邊境查驗16款違規清單，以進口產品檢出農藥殘留為主，其中，華陀扶元堂從中國進口的乾蓮子，檢驗出有致癌疑慮的黃麴毒素、數...

食藥署26日公布本週邊境查驗違規名單，共檢出10項產品不符規定，違規食品以農產品居多，像是智利鮮蘋果、日本櫻桃均被檢出農藥殘留超標，其中...

食藥署7月19日公布最新的邊境檢驗不合格產品，共計16款，包括，分別從印尼、菲律賓進口的泡麵，另從中國進口的農產品遭檢出農藥、重金屬殘留...

人們普遍認為，攝取太多糖和碳水化合物增加了現代人出現胰島素阻抗、罹患II型糖尿病的風險。但，還有令你意想不到的關鍵原因。胰島素阻抗是全球...

食藥署28日公布最新邊境檢驗不合格名單，當中有4件自韓國進口醬料防腐劑超標，及泡麵遭檢出未經許可使用的農藥，不合格商品均已退運銷毀，並未...

雲林地檢署5月2日破獲一起地下農藥工廠案，查出61歲黃男及一對李姓父子私製偽劣農藥，並貼上合法的農藥標籤對外銷售，不法獲利至少高達新臺幣...

作者船瀨俊介為日本知名的醫療、健康問題評論家，他在六十七歲時，頭髮依然黝黑有光澤，體態呈現健康的倒三角形，肌肉線條分明，身體狀況和三十幾...

水果含有維生素、礦物質及植化素。但是，多吃水果一定健康嗎？有血糖問題的人，選擇不甜的水果，就可以安心吃？不愛吃蔬菜的人，可以吃水果代替...

蔬菜容易有農藥、菜蟲的問題，因此烹煮前的清洗步驟很重要。一般而言，清洗蔬菜就是先浸泡、後沖洗、最後再切的動作。這3步驟是大原則，能有效降...

農藥實名制元旦上路，農委會提醒農民跟一般民眾，購買農藥必須提供身分證字號（居留證號）給業者登記；且從明年1月1日起申請核發農藥販賣執照的...

美國環境工作組織（EWG）每年都會根據農藥殘留量，公布「最髒蔬果」、「最乾淨蔬果」排行。不管是哪一種蔬果，「我的原則是所有蔬果都要洗」...

受疫情影響，網購蔬菜成為民眾消費趨勢。行政院消保處29日公布網購蔬菜「農藥」殘留檢測結果，40件當中有12件不合格，不合格率達三成，其中...

中興大學與農科院攜手研製國內首支可跨植物、畜產及水產通用的「益生菌」，研究團隊從上千株茶葉篩選出的「枯草桿菌」，既能防治植物病害，降低農...

每年，美國環境工作組都會根據美國農業部 （USDA） 和食品藥品監督管理局 （FDA） 蒐集的樣本，發布一份農藥殘留量最高的水果和蔬菜清...

全世界農業都在普遍使用農藥，而長期以來人們為減輕農藥危害所採用的策略主要聚焦於空氣和水資源方面。一份新研究發出警示，其實農藥正對全世界的...

小蘇打呈弱鹼性，能自然分解、無毒性，還不刺激皮膚，對環境很友善。市售小蘇打粉可分為食用、工業用，素有「生活魔法家」之稱的家事達人陳映如介...

山東省的卡車司機，日前因受不起重罰的刺激而當場服藥自殺，幸好及時獲救。分析認為，當權者無視此前河北省卡車司機金德強死諫交通官員的悲劇，沒...

根據一項週一（3月29日）公布的研究報告，全球近三分之二的耕地面臨農藥污染的風險。

小白菜可說是台灣的國民蔬菜，價格親民且一年四季皆有，街頭的蚵仔煎、乾麵、餛飩湯、滷味、牛肉麵、擔仔麵等國民美食都可吃到它。常作為配菜裝飾...

台北農產公司（北農）推行蔬果「供應人實名制」，並採購「質譜儀化學快檢」檢測農藥殘留。台北市長柯文哲27日赴台北農產公司第二果菜市場視察時...

農委會擬開放除草劑「固殺草」做為紅豆落葉劑，引發民間團體反彈。立委林淑芬6日表示，據監察院報告顯示，地方政府抽驗農藥的比例甚低，且多使用...

菇類滑嫩鮮美的口感加上富含多醣體，使菇類大受歡迎。挑選新鮮的菇有3點要注意：菌褶分明，不能疊在一起；外型飽滿且顏色一致；外觀完整，沒有裂...

空心菜、茼蒿、地瓜葉、九層塔等小葉菜類，因為食用部分是種植時露在地面上的全部，所以農藥殘留不可避免。但是因為葉子柔軟細嫩，很難通過揉搓洗...