台灣小吃
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「台灣YES」熱鬧登場 展現台灣文化魅力 2026/04/152026年4月11日,「台灣YES」活動於Alief Elsik North Parking Lot熱鬧舉行。儘管時而下點小雨,仍吸引大... -
老闆說蚵仔不是主角 蚵仔煎的靈魂藏在醬汁裡 2026/04/10Q軟的蚵仔煎是台灣經典夜市小吃,而另一版冰花酥脆蚵仔煎更是讓人甘願排隊也要嚐一口的滋味。「來一份蚵仔煎不要加蚵仔。」老闆笑說這種客人三不... -
元宵湯圓怎麼分?FASCA-LA實作學文化 2026/01/14元宵、湯圓有何區別?為協助洛杉磯地區僑青及青年文化大使深入認識台灣年節飲食文化,海外青年文化大使協會洛杉磯分會(FASCA-LA)於1月... -
2025米其林必比登推介全台144家入選 新增新北、新竹縣市 2025/08/12台灣米其林12日公布2025年最新必比登推介名單,涵蓋台北、台中、台南、以及首次納入的新北市、新竹縣、新竹市,全台共有144間餐廳入選... -
台灣小吃蒙市飄香 傳統週嘉年華吸睛 2025/05/19為慶祝5月亞太裔傳統月,一年一度的台美人傳統週園遊會於5月17日(週六)在蒙特利公園市巴恩斯公園盛大舉行,吸引各族裔民眾逾千人參加。充滿... -
鼎泰豐小籠包享譽全球 專家:輸出台灣軟實力 2025/05/18鼎泰豐從賣油起家到以賣小籠包等上海點心聞名,如今在全球已有170多家分店,成就華人餐飲傳奇。專家分析鼎泰豐將台灣軟實力輸出,讓世界看到台... -
萬人期待休斯頓台灣夜市 即將盛大登場 2025/04/12這一場受歡迎的活動匯聚了台灣獨特的夜市文化,讓所有參與者在美食、遊戲、文化展示與音樂的陪伴下,度過一個精彩而難忘的週六。 -
2025台灣夜市盛大回歸 美食遊戲盡情享受 2025/04/09備受休斯頓僑界期待的台灣夜市(TaiwanYes Festival),將於2025年4月19日星期六在Alief Elsilk Nort... -
雪梨FASCA舉辦臺灣夜市文化培訓 2024/07/247月20日下午,雪梨華僑文教服務中心變身成為體驗臺灣夜市文化的場域,FASCA(海外青年文化大使)諮詢導師與19位學員攜手打造一場別開生... -
台灣文化大展示 第20屆台灣巡禮 5‧26聯合廣場登場 2024/05/18第二十屆「台灣巡禮文化藝術節」(Passport to Taiwan,以下簡稱「台灣巡禮」)將於5月26日在曼哈頓聯合廣場登場,邀請民眾... -
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紐約「台灣市集」盛大開幕 品嚐美食 感受台灣文化 2024/05/13廣受紐約客歡迎的台灣市集「TaiwanFest.NYC」11日在王后區長島市文化實驗場(Culture Lab LIC)舉行今年首場活動... -
每日營業4小時 「隨便生活館」承傳台菜不隨便 2024/04/11每天只營業4小時、週一休息,在洛杉磯東區的工業市(City of Industry)有間老字號的中餐廳「隨便生活館」(Yumi Time... -
用耐心做出來脆脆又甜甜的蒜味蜜汁腰果,是台北市創意中式點心競賽冠軍莊主廚承運媽媽的拿手私房菜,放涼了再吃,脆口極了。 -
台灣著名小吃雞捲好吃,但為什麼裡面沒有雞肉?光啟高中餐飲管理科教師陳瑞昌表示台灣早年生活節儉,常把宴席的剩菜,切碎後以豆皮包捲炸過,再切... -
台美青商年會 曾博恩分享「喜劇張騫」之路 2024/01/29鹽酥雞、珍珠奶茶還有四神湯、烤魷魚、大腸麵線,1月27日(週六)台美青商會舉辦年會暨「想家」夜市活動,讓橙縣安納罕的寶島文化村(Yiya... -
2024橙縣台灣傳統週 將恢復小吃品嚐活動 2023/12/01橙縣台灣傳統週籌備委員會於29日(週三)晚間舉辦本年度傳統週檢討會議暨感恩餐會,傳統週五位召集人——呂耀勳博士、林翠雲、徐湛生、僑務諮詢... -
台美加盟商機媒合會促台灣小吃進軍南加 2023/11/10柑縣台美商會11月7日(週二)舉辦線上「2023台美加盟商機媒合會」,邀請台灣企業與有意投資台灣連鎖品牌的美國創業家,於線上洽談。這是繼... -
聲援台灣「入衛」 小籠包等美食將現日內瓦宣傳 2023/04/192023年世界衛生大會(WHA)即將於5月21日至30日在瑞士日內瓦舉行,會議期間將討論新會員國加入議題。瑞士台商會、瑞士台協會、蘇黎世... -
北郡中文學校兔年園遊會再現台灣小吃和遊戲 2023/02/01「我們等待這個園遊會已經等了好久了!我非常喜歡,特別喜歡那些遊戲,比如撈魚和擊球的遊戲,」在聖地亞哥北郡中文學校學習中文的四年級學生Yv... -
以追求美食烹調美食當終身志業的 張麗蓉 老師,特別分享芋頭盛會~鹿港芋頭圓/香煎芋絲餅。芋頭中含有植化素皂素,另外芋頭纖維含量高,可幫助... -
鳳尾蝦繡球/香酥雞柳透過著作《港點小王子鄭元勳的伴手禮點心》鄭元勳 老師的分享,學起來都可以當創業小吃了。鄭元勳老師提醒草蝦去殼後要把尾... -
荷竹園慶中秋 台灣小吃別具特色 2022/09/03美國加州客家聯合會(HAKKA USA)為慶祝中秋節,於9月10(星期六)下午4點起特别舉辦一場台灣小吃活動。 主辦方表示,結合客... -
美味小吃輕鬆做 名廚教你炸鮮嫩酥脆的香雞排 2022/09/01「香雞排」可說是台灣人的驕傲,也是台灣人宵夜的常見菜單。香雞排酥脆多汁,咬下去有卡茲口感之外,裊裊熱煙還會從口中冒出,鮮香美味比起其他美... -
台灣夜市小吃DIY 酥脆Q彈的地瓜球 2022/09/01異國他鄉的台灣人要怎麼解鄉愁呢?品嚐一道道正宗台灣食物就是最好的解藥。營養師Sidney因緣際會至邁阿密,這也是她「下廚做羹湯」的契機... -
福爾摩莎長青學苑舉辦20週年慶園遊會 2022/06/09多倫多福爾摩莎長青學苑誠摯的邀請大家參加20週年慶園遊會。 臺灣小吃來報到,二手貨義賣,您的參與,是我們最大的鼓勵! 時間... -
總鋪師劉家鴻海外傳承台灣客家美食文化 2022/03/12荷竹園總鋪師劉家鴻來美國24年,他心中一直有個理想,就是「給大家做美味的台灣小吃」。 劉家鴻說,理想也不是一蹴即成,過去都... -
香港電視廣播有限公司(TVB)一向親共,素有「香港央視」之稱。該電視台日前在旅遊節目中竟然介紹台灣小吃「共匪餅」,明顯踩到中共的紅線,因... -
黃曆新年遊台灣 三大節慶迎鼠年新氣象 2020/01/21台灣觀光局將於二月份開始啟動黃曆新年鼠年的一系列活動,包含了台灣燈會、平溪天燈節,以及具有民俗意義的鹽水蜂炮等。旅客將透過這些熱鬧且具有...
