草莓

有美食愛好者發現，在食用草莓之前先添加一種令人意想不到的配料，可以讓它們嘗起來更香甜、更有味道。

玉潤天槳涎欲滴，酸甜風味沁詩脾。

如果你有種植草莓的話，你可能會擔心蛞蝓侵擾，因為春天是這種害蟲大量繁殖與活躍的季節，而牠們特別喜歡吃草莓。如果你不想使用殺蟲劑的話，有沒...

雲林縣新湖合作農場以魚菜共生模式栽種的「美姬草莓」，近日透過雲林良品通路，與統一超商合作推出季節限定「新鮮美姬草莓盒」，成為台灣首度以魚...

在草莓、柑橘等冬季時令水果價格持續走高之際，韓國的白糖、麵粉等食品原材料價格卻出現回落，民生物價呈現出「生鮮承壓、加工品緩解」的分化走勢...

隨著氣溫轉涼，臺北冬季最受期待的甜蜜盛事來臨了！農業部農糧署北區分署表示，冬季是草莓盛產的季節，除了苗栗大湖草莓外，臺北市內湖區也是北部...

食藥署30日公布最新邊境檢驗違規名單，共18項產品不合格，當中有3批日本草莓檢出農藥殘留違規，共1327.05公斤，依規定退運或銷毀。

桃園市政府力推食農教育，同時促進桃園市草苺產業發展，今年首創「桃園草莓食農聖誕市集」，12月25日至28日將於中壢銀河廣場登場；活動將以...

據1NEWS 11月21日報道，在風暴摧毀草莓苗兩年後，其供應水平已恢復正常。

德國連鎖超市Aldi再次在價格評比中勝出，被評為澳洲消費者購買日用雜貨和自有品牌商品的最實惠選擇。但Coles超市的草莓新鮮度被評為第一...

草莓是一種嬌嫩的水果，很容易壞掉或發霉，如果放入冰箱冷藏，通常只能放個幾天。但有專家說，如果先用一種常見物品加水清洗草莓，再放進冰箱冷藏...

桃園市政府教育局鼓勵各校結合地方特色，將之融入校園課程與活動，以建構學校自身品牌。以八德區的廣興國小為例，該校結合時事與在地青農結合，發...

今年，英國迎來陽光明媚的春天，草莓產量暴增，個頭之大前所未見。當地果農表示，近期收成的草莓因日照充足、夜間氣溫清涼，果實平均增大10%至...

前幾天，我邀請兩歲的孫子奧利弗（Oliver）來家裡一起做甜點。他是個典型的非常挑食的小孩，但一說起草莓和巧克力的組合，他就迫不及待了。

春天的草莓和大黃（rhubarb）經典的組合烤出漂亮又美味的翻轉蛋糕。你也可以用3杯自己喜歡的任何成熟的水果代替。酸奶則為整個蛋糕添加了...

桃園市草莓栽培面積及產量持續成長，全市草莓農場分布共分9區，約24座草莓農場，去（113）年總生產株數達10萬株，逐步邁向經濟規模生產...

最近，美國洛杉磯地區連鎖雜貨店Erewhon在網絡上走紅，原因是這家店出售一種高價水果，一顆草莓售價19.99美元，堪稱草莓界的愛馬仕。

清涼細膩的冰沙是開啟一天最能幫你提神的飲料之一。從經典的草莓香蕉冰沙到新鮮的覆盆子薑汁冰沙，甚至是用菠菜、梨和生薑製作的綠色冰沙，各種口...

我們的目的是摘到新鮮美味的草莓，不用東奔西走，只盯住眼前就夠。不刻意找最佳的位置，工作效率反而提高，不一會兒就摘滿一籃。這大概就是知足的...

草莓一定要洗乾淨才能吃，那麼到底該在什麼時候洗，草莓才不會太快腐爛？什麼情況下用清水洗？什麼情況下要浸泡醋水或小蘇打水？用鹽水洗可以去掉...

食藥署7日公布邊境查驗名單，總計23批產品違規，當中有4日本草莓、1批韓國草莓，遭檢出農藥殘留違規，總計1,210.4公斤在邊境攔截，另...

專家建議購買各種保存期限較長的蔬菜水果，如此便能減少丟掉昂貴的蔬果，並且保證每日攝取多種蔬果的營養，甚至還能減少購物次數和開支。新鮮蔬果...

昆州東南部近日連降四天大雨，導致大量冬季草莓浸水，無法再銷售，只能扔掉或餵給牲畜。預計農民的損失高達數百萬澳元。

麥田金老師的多本著作，銷售一直第一名，其中一本麥田金老師的解密烘焙：糖果，已經刷了好幾刷。透過她簡單清楚的製糖方法大公開，大家都能品嘗到...

麥當勞正在測試兩款新的素食冰淇淋：巧克力勺（Choco Scoop）和草莓勺（Strawberry Scoop），為素食者提供更多的選擇...

當草莓季節來臨，這款自製草莓麵包非常適合在悠閒的下午茶時光或清新的早晨品嘗。在追求簡單烹飪的今天，那些工序複雜的蛋糕和甜點似乎只適合特別...

用料理機快速調製的油醋汁可以作為這款草莓菠菜沙拉的醬汁，再加入番茄醬和草莓醬，就能做成烤雞柳用的燒烤醬。

今年母親節，一起來製作好看又好吃的草莓蛋糕送給最愛的媽媽吧！這是一款裸蛋糕，可以不用塗抹奶油，加上喜歡的水果就可以享用。