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【大纪元1月28日讯】（大纪元记者廖素贞云林报导）一群来自云林各乡镇推展安全农业，强调食用在地生产的农产品的社区人士，今天上午9:00至下午2点于西螺吴厝国小旁的油菜花田，举办冬日油菜花田焢窑乐。为了慰劳太太妈妈们终年的辛劳，由云林社社长李应元与农业安全协会理事长廖瑞生，理事黄永清、杨协翰等一群男子汉们，打破男主外女主内的观念，卷起袖子下厨烹煮，并搭起一个巨型土窑焢地瓜，表现铁汉柔情的另一面。
这群铁汉以自己辛苦耕种的农产品烹煮一道道的传统美食；煎菜头粿、金瓜炒米粉、包肉粽、油炸南瓜、大骨煮高丽菜干汤、芹菜炒蛋、蒸黑糖糕、烤桶子鸡，让现场闻香而来的社区居民四百多人大快朵颐，铁汉们虽然手忙脚乱但乐在其中。
这场活动也邀请了信义育幼院的师生们与大家同乐，让孩子们亲近自然，体验在油菜花田里焢窑、捕捉蝴蝶的乐趣；附近吴厝国小学生在洪校长带领下也参与了这场百人焢窑乐，孩子们在有得吃又有得玩的情境下特别开心。
2005年获得神农奖的农业安全协会理事长廖瑞生表示，这次活动所有食材是集云林在地的农畜产品于一身，有西螺的米和酱油、北港的花生、古坑的竹叶、云林的快乐猪、及现采现新鲜美味又健康的蔬菜、安全无农药、和大陆农产品相较无论在安全和品质上都高之一筹，因此不希望政府让大陆有毒的农产品进口到台湾。
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