中国萝卜遭疯狂抢订 应对韩国“泡菜大战”

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【大纪元10月20日讯】韩国“泡菜大战”的战火,如今已蔓延到中国。中国作为出产韩国泡菜重要原料之一的萝卜,正遭遇疯狂抢订。

据大陆媒体报导,在中国的萝卜干之乡萧山,农户秦建成这段时间心里乐开了花。他在萧山围垦已经种了10来年的萝卜了,可从来都没有遇到过今年这样的情况——今年种的230亩萝卜还在地里,却早在一个月前就被抢订一空。

“2,800元一亩的价格,市场也要,加工厂也要,刚种下去就被订购掉了。” 秦建成说。

泡菜是韩国的一种传统食品。最近因为气候原因,韩国的蔬菜产量下降了近三分之一。据报导,9月27日韩国白菜的零售价达到了历史新高,每颗 1.38万韩元,折合人民币大约82元,而一根萝卜的零售价是4,150韩元,比去年同期暴涨超过250%。韩国媒体戏称这种情况为“泡菜大战”。

为了缓解这场“泡菜大战”,韩国紧急从中国进口大白菜和萝卜等蔬菜。从10月1日开始,韩国临时取消了对大白菜30%、萝卜27%的进口关税,这一政策将执行到年底。

不仅仅是农户,一些蔬菜出口企业的感受更为强烈。

主要经营出口萝卜、泡菜等一次性腌制原料的杭州其门堂蔬菜食品有限公司今年计划在本地订购1500亩本地萝卜。目前,已经以3,000元每亩的价 格预定了700多亩地的萝卜。“这个价格,比去年整整高了34%”,杭州其门堂蔬菜食品有限公司总经理沈加奎无奈地说,“不仅如此,公司还专门派了两个人 到辽宁抢购萝卜。”

沈加奎介绍,现在公司重点在辽宁调度。今年计划从辽宁调入2,500吨到3,000吨左右。“我们打算一个月时间调进2,500吨。” 沈加奎估计, “泡菜大战”对中国萝卜出口的需求增加,将极大促进企业的出口,预计今年,企业的出口额将超过1,000吨,而去年,仅900吨左右。

对于中国产白菜的质量问题,韩国各方表示担忧。在近日召开的农食品部国情监察会上,大国家党议员余尚奎称,今年8月为止从中国进口的泡菜中,有155吨的泡菜作废品处理了。理由是,检疫中发现这些中国产泡菜中含寄生虫卵和其它杂质,同时添加了禁止使用的食品添加剂。

据统计,韩国往年进口的中国白菜存在的质量问题也非常严重。2008年进口的中国泡菜用白菜的废弃量是1,106吨,2009年是338吨,到2010年8月份的废弃量是155吨,总共达1,610吨。

韩国大国家党议员余尚奎称,中国农产品的安全问题不是近期存在的事情,是很久就出现的问题。他强调指出,就连中国的高层都不吃中国产的普通蔬菜,而要吃特供。

几年前暴发的韩中泡菜纠纷使绝大多数韩国人对中国白菜质量心有余悸,韩国不少饭店特意表明提供国产泡菜,如果表明原产地(中国)会遭到消费者的冷遇,因此韩国人大多不会采用中国产的大白菜制作泡菜。

但由于制作泡菜的主要原料大白菜仍然奇缺,韩国泡菜危机正在持续发酵。为稳定白菜价格,缓解日益严峻的泡菜危机,韩国政府日前还是计划从中国进口大量白菜。

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