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【大纪元10月27日讯】(据民视新闻报导)受到国际原物料短缺，加上中国期货市场大量采购，国内每桶18公升的沙拉油，一个星期涨了40块，还有22公斤装的面粉，11月起也要涨60元，涨幅都超过1成，不管是小店家或民众，都大呼吃不消。
炸鸡排、炸香菇，沾满面粉浆后，放入满满的一锅热油，生意虽然好得吓吓叫，但沙拉油、面粉双涨，让老板越卖越心酸，也开始质疑，这波涨价原因很离奇。
会这样质疑是因为沙拉油的原料黄豆，涨价幅度很小，但每桶18公升的沙拉油，从8月680元，一路一直涨，这个礼拜更一口气贵了40块，涨幅高达12%，连带让杂粮行生意很难做，为了因应涨价潮，杂粮行提前叫货，仓库里堆满一包又一包的面粉，沙拉油叠得跟天花板一样高，但是东西太贵，下游厂商出现倒闭潮，连累中盘商。
更夸张的是面粉，22公斤装的从8月460元，9月510块，11月起要多60块，涨了2成4，婆婆妈妈听了又是哇哇叫，民生物资一直涨，政府再不出面管一管，难道要民众炒菜不用油，不吃面食来过活吗?
