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国际厨艺赛 台湾代表再夺金

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【大纪元11月22日报导】(中央社记者曹宇帆卢森堡21日专电)台湾福尔摩莎厨艺协会会员吴松濂与魏仕杰,参加在卢森堡举行的“2010卢森堡世界杯国际厨艺竞赛”分别荣获超级金牌与金牌奖,外交部长杨进添随即拍发贺电嘉勉。

4年1度的卢森堡世界杯国际厨艺竞赛,共有来自53国超过千余名选手同场较劲,吴松濂与魏仕杰参加餐饮厨艺类个人组竞赛,成绩亮眼。

其中魏仕杰的作品“龙灯”荣获金牌奖,而吴松濂的“飞天舞乐”荣获超级金牌奖(Gold&Mentions),颁奖典礼主持人说,吴松濂所获得的奖项,意味着大会最高荣誉(the best of the best)。

他们都是以芋头为食材,把平面水墨国画常见的飞龙、灯笼、舞姿曼妙的仕女立体化,栩栩如生,醉心东方文化的欧美人士无不惊叹连连,纷纷点头称是。

而来自韩国的参赛者芮钟哲流露英雄惜英雄的神情,称赞台湾选手的作品凸显亚洲独有的风格,“就是非常棒!”。

吴松濂说,他向来非常喜爱仕女的题材,因仕女的一颦一笑非常优美动人,而这次来参赛的目的,就是要让国际友人记住且忘不了台湾。

魏仕杰则说,单单雕刻中国灯笼太单调,于是别出心裁在灯笼旁加上巨龙搭配。雕刻灯笼的过程很费神,刀工力道要恰到好处,但获得金牌奖肯定,一切都值得了。

今年台湾一共有三位选手参加卢森堡举行的国际厨艺竞赛,其中杨淳雅昨天出赛,同样也是以芋头为食材,雕刻题为“富贵平安”的果雕花瓶,也获得金牌奖荣誉。

而吴松濂与魏仕杰在今天的比赛中再接再厉又为国争光,外交部长杨进添再度拍发贺电嘉勉,中华民国驻比利时代表处官员也特别南下卢森堡为选手加油打气,并同当地侨领林丽娟等一同分享台湾选手得奖的喜悦。

2010卢森堡世界杯国际厨艺竞赛将于25日举行闭幕典礼,当天将颁发总冠军等奖项,表扬最优参赛国的选手。

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