【大纪元3月13日讯】（大纪元记者谢树华台湾台北讯）究竟什么样条件的果酱，才能被英国皇室青睐？这个答案在经营了百年果酱制造的Wilkin家族里人人皆知。
Wilkin是英国知名的百年果酱制造商，1885年时由老威尔金先生创立，当时即坚持绝对不制作含有色素、防腐剂的果酱，以天然食材加上老一辈智慧的英国古法酿造，连果胶都是从水果本身提炼出来，在巧妙利用时间和食材的相互搭配下，让果酱自然成型，不仅保存住果酱的鲜度，也保留下了传统英国乡村风味，让多家制造厂商赞叹不已。
威尔金先生的Tiptree果酱最大特色就是天然，风味绝佳。同时，水果都来自自家的Tiptree农场。威尔金先生在农场里栽种各种优质水果，专门提供给果酱工厂使用，随着产品口碑的推展，5年内Tiptree已经拥有8,000多家客户，农田也拓展到600英亩，最繁忙时，多达1,000多位工人在草莓园里采收。
由于Tiptree果酱顶级的品质保证，于1954年成为英国皇家指定的果酱供应商，Tiptree的品牌从此成为“英国皇室御用”的代名词，特别受五星饭店或高级餐厅的青睐，在美食界里享有极高知名度。
想品尝看看这不同凡响的果酱风味吗？3/8~3/21纪元购物提供上百罐Tiptree果酱，有草莓、黑樱桃、覆盆子和水蜜桃四种经典口味，让消费者免费品尝。详细活动办法可上网搜寻“纪元购物”，或电洽：02-66088128。◇
(http://www.dajiyuan.com)
