假日创意市集（Sunday Market）是荷兰人周末带着全家大小前往的好去处。位于阿姆斯特丹西边的一座公园Westergasfabriek，其中名为Polonceaukade的一区聚集了餐厅、艺术画廊、设计小店。在其周边一年开放3、4次提供创意人士摆摊卖食物、设计配件、家居用品、童玩和有趣的小饰品等。上百个摊子成列排开，每次到了那里就像孩童寻宝一般，感觉兴奋又新鲜。
荷兰有许多各方面的创意设计人才，碍于经费预算的限制，无法开设店面，于是透过参加各种展览、社区活动和创意市集，把自己的作品推销出去。在食物方面，有卖自制的有机果酱、糕点和手工香肠，有人推出新鲜可食的花瓣奶油胡桃起士蛋糕、香草巧克力杯子蛋糕和巧克力干果棒等，叫人看得垂涎三尺。
小朋友最喜欢的玩具、衣服，台湾人习惯帮小孩买现成的品牌童装，荷兰人似乎更钟情于手工童装，像是内衣、围兜、衣服、外套、鞋袜，以及新奇的创意玩具。此外，创意市集内多半都有设立亲子创意工坊，提供小工具、胶水、木板和瓷砖，大人在旁指导小朋友如何敲碎瓷砖拼贴于木板上，由小朋友运用想像力做劳作。
成人服饰和饰品创意十足，有牛皮麂皮的帽子、脚踏车轮胎和沙发布做的背包、编织的花朵胸针、彩色羽毛饰品，还有冰淇淋形状的针包、巧克力和蛋糕状的耳环、宠物项链、钱币戒指。有些二手材料经过设计者的巧手，重组变成可爱的小玩意儿，想要从这里脱身真是不容易。
幸运的话，在创意市集里可以找到你梦寐以求的衣服、帽子、包包或饰品款式，绝对没有撞衫或撞包的问题，而且通常都是设计者手工制作。有兴趣了解可以当场提问，他们会耐心地解释制作的过程、材质，这样的互动模式比起在百货公司或店面买东西更有意思。荷兰人幽默又爱聊天，更不吝于介绍自己和别人的产品，因此只要有时间和几个摆摊的老板从南聊到北，聊到太阳下山收摊的概率很高呢！
市集内有饮料、餐饮小摊贩，附近也有几家餐厅，逛累了便在餐厅外头的长椅歇息，和朋友们来杯啤酒享受家庭时间，是很享受的事。市集旁边是极为宽阔的草原绿地，全家席地野餐，孩子们可以尽情奔跑嬉戏。最常见小朋友们放风筝、丢飞盘、骑单车绕圈子或坐飞天椅，也适合情侣们躺卧在翠绿的青草上仰望着蓝天白云，十分惬意。
Data
Sunday Market
地点：Westergasfabriek, Amsterdam
网址：www.sundaymarketamsterdam.com
时间：不定期，每年约3次网上公布时间12:00～18:00
－－转载自 华成图书《荷兰──流行‧时尚‧设计》@ (http://www.dajiyuan.com)
