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马来西亚经贸局纽约推广美食

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【大纪元4月9日讯】(大纪元记者史静纽约报导)4月8日中午,马来西亚经贸局驻纽约办事处处长旺拉迪(Wan Latiff)在马来西亚旅美联谊会董事会共同主席邦君雄、梁伟铭、会长陈亚汉等董事的陪同下召开记者会,宣布马国政府将在纽约大力推广马国美食。具体做法包括协助餐饮业者增添马国菜,为开马来餐馆的业者提供低息、无上限的贷款。

邦君雄说,在世界经济不景气的时候,马国经贸局来到纽约推广马来美食,回馈社区。愿意在自己的餐厅中增添马来菜的业者可获得免费培训厨师,免费宣传。愿意开马来餐厅的业者,只要有51%的股东是马国公民,就可获得马来西亚进出口银行(EXIM BANK)的低息并无上限的贷款。

旺拉迪(Wan Latiff)说,未来将会举办一系列的活动推广马来美食。其中包括4月30日晚上6时至10时30分在DUMBO举行的马来美食大排档,目前已经有11 家餐厅参与,还有6个名额。欢迎经营马来餐的业者报名。还将举办马来美食周,推出三菜$20的优惠。亦将从马国请来厨师开办厨技班。

邦君雄说,马来美食是印度、中国及马来西亚三大民族美食的结晶,深受各族裔食客的欢迎。希望马国侨胞和华裔餐饮业者利用这次机会,一起推广马来美食。有意者可上网站malaysiakitchennyc.com。不黯英文者可致电:773-627-7508。 (http://www.dajiyuan.com)

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