【大纪元5月18日讯】〔自由时报记者俞肇福／基隆报导〕基隆家扶中心每年举办义卖园游会，各式各样的摊位摆置，人称“甜不辣伯”的陈雅民当年看到报纸报导家扶园游会征爱心摊商，跟太太周素梅商量后就打电话报名，一参加就是连续15年。
准备办社区老人营养午餐
“甜不辣伯”陈雅民平日在基隆市仁爱市场摆摊卖天妇罗；他回忆说，15年前第一次摆摊，那一幕始终忘不了，他跟老婆两个人抬着鱼浆到会场，才刚开始将一片片甜不辣丢入油锅，一炸出金黄色动人色泽，旁边就有人等着要吃；两人忙到没时间上厕所。
陈雅民说，园游会还没结束甜不辣就卖完了，反应出奇地好，让他跟老婆大感振奋，2万多元收入全数捐给基隆家扶中心，虽然沾满鱼浆的手早已累到抬不起来，但是与老婆收拾生财工具回家的那一刻，两人却相视而笑，体会到“行善最乐”的道理。
陈雅民腼腆地说，第2年家扶又要办园游会，他还没开口，老婆就说：“我已经替你报名家扶园游会义卖。”他听到当场笑了出来回说：“我又没有说今年要去。”老婆反问：“你别假，难道你不去。”就这样年年报到，甜不辣义卖一卖15年，卖到家扶小朋友长大还带着女朋友来吃。
他说，自己靠着卖甜不辣养大3子女，市场甜不辣生意已经交给儿子接棒，在社区内发现不少独居老人经济能力差，午餐吃冷饭冷菜或泡面，想到老弟安乐区新西里长陈汉昭开办老人营养午餐，他也计划下一步要为社区的老人们准备热腾腾的饭菜。
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