龙山食神杯厨艺竞赛 校长以身作则

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【大纪元6月5日讯】(大纪元记者李容耕台湾台北采访报导)龙山文化真的很传神,看到全校师生的表现,很容易想到校长林美娟的以身作则,带动师生开创龙山文化的成果非凡,龙山国中一年一度食神杯
厨艺竞赛,3日在校园中庭展开,也呈现龙山文化不同的面貌,台北市教育局对该校的表现相当肯定。

3日中午台北的天空细雨不断,但在龙山国中校园确是热滚滚的厨艺大赛进行着,同学们不同参赛组别共同的愿望是表现出最拿手的厨艺,因此在现场可以看到参赛同学技艺不凡各显神通,以炒饭为主题的饭香味迷漫整个校园,林美娟校长表示,这是同学多元学习厨艺的展现,看到同学炒饭架式十足,厨艺成果非凡;表现真的很厉害。

龙山国中举办八年级食神杯厨艺竞赛已迈入第六年,赛前家政教师将厨艺技能与知识融入课程教学中,使学生经由实作体会父母下厨房的辛劳,了解餐餐得来不易,鼓励学生多与家人一起下厨、做家事,增进亲子情感。

配合此次竞赛,特别邀请大诚高中、沪江高中两校餐饮科莅校升学宣导,使本届毕业生更深入认识餐饮科。该校校长林美娟逐一巡视参赛同学的操作与厨艺,对同学的表现相当激赏,每一年参赛选手无不铆足全力,不仅架式十足,更能展现新奇创意与烹调手艺,让全校师生与评审老师惊叹连连。


林校长以艺术推动慈善工作持续不断的善念善行,更可以从中体悟该校在品德教育(摄影:李容耕/大纪元)

龙山国中在林美娟校长领军下全校师生展现教育团队精神,无论在升学表现或在社团活动中都有优异的成果,让家长与社会对该校展现的龙山精神无不赞佩,食神杯厨艺竞赛也是龙山文化的一大盛事。近日佳绩频传多位老师获选优良教师,此外林校长以艺术推动慈善工作持续不断的善念善行,更可以从中体悟该校在品德教育的成功。

(http://www.dajiyuan.com)

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