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绿园道
【大纪元7月12日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）台中道地农作名产“麻薏”有新意，研发近一年的麻薏冰棒，在美术园道开卖了！麻薏主要栽种地南屯区，枫树里社区居民利用假日集结到了台中美术园道，大家一边拔着叶子，一边分享麻薏汤，以及新开发的产品麻薏冰棒，理事长江凤英强调，“这才是真正道地的台中饮食文化，因为他连结了土地与人民世代的情感。”
日治时代开始，在台中大量耕作的黄麻，与朴实农民的日常生活有了紧密的连结，逐渐形成的麻薏汤吃法，在云林以南，丰原以北很少有人食用，这项属于台中的特色，世代承袭着。70年代开始，随着小型工厂的进驻，遭挤压后仅存的土地，种植麻薏面积所剩无几，属于台中人特有的麻薏文化，正面临危机。
理事长江凤英说，为着仅存的20甲土地，以及即将消失的麻芛文化，枫树里社区居民集结到了台中美术园道，大家一边拔着麻芛的叶子，一边分享麻薏汤，以及新开发的产品麻薏冰棒。前美术园道协会理事长简丽姿则分享，“新开发的麻薏冰棒，未来将同时在园道上的石头饭馆开卖，有机会将台中的饮食文化连同美术园道，一起推向国际。”
当太阳饼、珍珠奶茶被拱上代表台中饮食文化的宝座，一群世代土生土长的台中人，却为着即将消失的麻薏文化而奋斗。理事长江凤英说明，麻薏具消暑解热，清费火的功效，是纯朴的农村的保健食品。一大群农村妇人与小孩，在三合院中，忙着摘下来麻薏叶片，接着搓揉出叶肉，如此费工的制作过程，当一晚热腾腾的麻薏汤上桌时，背后连结的是人与人之间的关怀，是亲情与土地的感情，“这才是道地台中人的饮食文化。” (http://www.dajiyuan.com)
