【大纪元7月14日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)桃园县政府卫生局7月起针对全县连锁冷饮店及量贩店贩售之冰品进行稽查及抽验，第一波的检验结果出炉，抽验茶饮类、冰块、锉冰等54件，12件不符合食品卫生标准，不合格率22%；不合格产品有9件生菌数超过卫生标准(当中有6件同时检出大肠杆菌群)，其中中坜市皇家茶银行的桂花乌龙茶、平镇市古早味肥茶的冬瓜茶以及中坜市意面王爱玉粉圆锉冰3件检出生菌数超量无法计数(超过250000 CFU/mL)，另3件检出大肠杆菌群超过卫生标准。
桃园卫生局已要求不合格业者限期改善作业环境，并将再进行复验，经复验后若再不符合标准者将依食品卫生管理法，处新台币三万元以上十五万元以下之罚锾，不合格名单已公布于桃园县政府卫生局网站(http://www.tychb.gov.tw/)首页最新消息中供民众参考。
夏日烈焰当头，来杯清凉的饮冰品是人生一大享受，若吃下受污染的饮冰品可能会造成肠胃道不适而引发腹泻、腹痛等症状。卫生局刘局长提醒民众，购买饮冰品时除应注意贩卖调理场所环境卫生外、工作人员卫生习性、盛装容器清洁与否、原物料贮存温度（冷藏：7℃、冷冻：－18℃）等皆须纳入考量，购买后应尽速食用完毕，勿置于常温下太久以免病源菌滋生。
桃卫生局抽验包括连锁冷饮店、量贩店及冰品零售摊等，检验项目为生菌数、大肠杆菌及大肠杆菌群，生菌数及大肠杆菌群数值为产品卫生指标，卫生局表示，如超过规定限量值，则代表饮冰品遭受污染，其原因可能为水质不良、制造场所卫生欠佳、成品储存不妥、员工个人卫生不良、食物容器洗涤不洁等所致。原料制程一旦遭受污染，制成冰品冷饮产品后，原料中之营养物质会让微生物繁殖的更快，加速食物变质，一旦食用，可能会造成肠胃道不适而引发腹泻、腹痛等症状。
桃卫生局亦提醒民众购买包装冰品时应注意是否完整包装、是否有清楚标示品名、内容物名称、重量、食品添加物名称、有效日期、厂商名称、地址、电话及营养标示等，这样才能消暑又安心。
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