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中秋
【大纪元09月21日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)草屯九龙珍馔酒楼蔡秀琴董事长于9月21日中午12时，连续11年在中秋节前夕，宴请内政部南投启智教养院全体师生，院生也回赠亲手烘制的月饼和一束芬芳的鲜花，代表他们感谢的心意。
蔡秀琴董事长向来热心社会公益活动，尤其对弱势族群的关怀更是不遗余力，南投启智教养院虽然由草屯搬迁至名间乡，他依然心系智障院生，连续11年从不间断，在中秋前夕设宴款待南投启智教养院全体师生。
草屯九龙珍馔酒楼董事长蔡秀琴表示，她的店在88年6月15日开幕，3个多月后就发生了921大地震，在店后方不远处有一个断层，地震时产生很大面积的隆起，通往台中的桥也断了，她的店却完好无损，当时她体会到昰上天对她的厚爱，就想以行善做公益回报上苍，而智障院生昰弱势中的弱势，她就以草屯在地的启智教养院做起步，因为院生们很难得有机会到餐厅接受宴请，所以从89年开始，年年招待南投启智教养院全院500位师生享用丰盛的中秋佳肴。
她说，店里的全体员工都以办喜事的心情来宴请启智教养院的师生，每年都十分期待这个日子的到来，也承蒙社会大众的支持，他们才有能力年年这样做。每年看到院生们高兴的品尝佳肴，用最真诚的心表演才艺，都让她非常感动，她希望能抛砖引玉，有更多的社会大众将爱心化为实际行动，多多关怀与帮助弱势朋友们，因为社会是大家的。
内政部南投启智教养院院长林文雄表示，非常感谢九龙珍馔酒楼在中秋节前夕连续11年举办这项有特殊意义的餐会，让院生们享用佳肴，感受到爱心，欢度充满温馨的中秋节。他以自己的一幅画结合“九龙行善又造福，点滴心头在院生，心甘情愿得欢喜，秀琴人生最大富。”这28个字，表示全体院生对蔡秀琴董事长的感谢之意。
