【大纪元2026年07月24日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）台湾水果近年逐步拓展海外市场，带动外销成长，其中台湾芒果外销欧洲，更引发市场关注。不过，专家向大纪元表示，水果外销受到关注只是第一步，如何让消费者记住“台湾品牌”，并维持稳定品质，才是台湾水果下一阶段要面对的挑战。
据农业部资料显示，截至7月16日，台湾芒果出口法国约2.18公吨、英国约0.86公吨。为鼓励业者拓展海外市场，农业部持续提供外销奖励，每公斤最高补助新台币84元，出口达10公吨以上者，另提供15万至30万元奖励金。
品牌再造学院院长王福闿向大纪元表示，台湾水果及部分制造业产品近年在国际市场能见度提高，但消费者是否能直接联想到“台湾品牌”，其实仍有落差。他以新西兰奇异果为例，奇异果成功之处，是透过品牌让消费者产生购买连结，不只是认得奇异果，更会直接联想到特定品牌。
王福闿认为，台湾现在已经让国际市场知道“台湾东西好”，但下一阶段要做的是建立更明确的品牌形象。“让大家知道台湾的东西好，可是这个东西有没有办法产生一个很明确的品牌形象、品牌记忆点，这会是一个比较大的挑战。”
谈及日本麝香葡萄与纽西兰奇异果的成功案例，他认为，两者发展模式并不完全相同，奇异果比较偏向品牌经营，而麝香葡萄则比较偏向品种概念。
王福闿表示，台湾水果目前也面临类似情况。以芒果来说，消费者知道台湾芒果，也认识爱文等品种，但品种本身不具专属性，其它国家同样可以栽培，因此较难形成只有台湾具备的品牌识别。
他表示，台湾水果若要建立国际品牌，可以朝产地或地名方向发展，专属性将更高，也更有助于在国际市场建立品牌辨识度。不过，台湾多数水果分布于不同县市栽培，较少只有单一产地生产，因此建立具代表性的地区品牌，相对更具挑战。
除了品牌，品质能否长期维持一致，也是台湾水果能否持续站稳海外市场的重要关键。王福闿指出，许多国家在推动水果出口时，已经建立高品质形象，例如日本晴王葡萄，就是透过稳定品质，让消费者愿意支付高价。“品质要能够被验证，大家认同这个水果品质很高，才有办法维持高价格。”
王福闿说，反观台湾水果外销初期，通常会以品质较佳的产品打开市场，但若后续无法维持相同水准，消费者支付高价的意愿可能降低，产品也可能回到中价位市场竞争。
他认为，水果可借镜台湾咖啡产业经验，透过国际竞赛与评比建立品质认证。台湾咖啡豆虽然品牌知名度有限，但因屡次获得国际奖项，成功建立高品质形象，也提高产品价值。若台湾水果能透过国际评比取得认证，将有助提升品牌信任度与市场竞争力。
王福闿也指出，目前台湾农产品仍缺乏完整评比制度，未来除建立台湾评选机制外，也应积极争取国际认证，以第三方评比证明产品品质，而非仅靠业者自行宣称。
至于台湾水果的优势，王福闿认为，台湾拥有适合水果生长的气候条件，在新品种培育，及产季调节方面具有优势；此外，台湾消费市场成熟，消费者对水果品质要求高，有助提升整体生产品质。近年不少台湾餐饮、连锁品牌布局海外，也有机会带动台湾水果进入更多国际市场。
不过，他提醒，过去不少台湾农产品都曾在特定市场短暂热销，但随着运费补贴取消、当地市场出现其它替代品，高价需求往往逐渐减弱，甚至停止进口。因此，台湾水果此次海外热潮能否延续，仍有待观察，最终仍取决于品牌经营、品质稳定及市场布局是否能长期维持。◇
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