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吴宝春指导 玛利面包进驻新市政

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【大纪元2011年01月07日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)台中市新市政中心1楼开设玛利妈妈面包店,是玛利亚社福基金会庇护商店首家分店,有挑高空间、大片落地窗,及木质装潢的温暖感,配着咖啡香,让人仿佛置身诚品书店。架上的欧式面包,还是来自吴宝春师傅技术指导,为座落于七期的新市府增添高档气息。

玛利妈妈面包店目前聘用4名身障学员,经过培训,不仅会煮咖啡、作轻食,还能点餐、送餐和招呼客人。店长萧百珍说,面包配合市府员工消费,从平价到高消费一应俱全,店内的花草茶也是玛利亚雾峰学园自己种植、烘制。打造玛利妈妈面包过程从室内设计、装潢到菜单图文,都是社会各行各业的奉献,市长胡志强7日下午带着夫人邵晓铃喝花茶、吃面包,直说赞。

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