【大纪元2011年12月29日讯】(据民视新闻报导)欧洲经济今年受到欧债危机重创,许多专家也不看好明年欧洲情况会好转,不过向来以享乐闻名的法国人,并未因此就缩衣节食,即使法国最近因为天候欠佳,海鲜价格大涨,但民众采买时仍毫不手软。
在冰冷刺骨的12月某天,天还没亮,巴黎这处食材批发市场就已经灯火通明、人声鼎沸,这里号称是全世界最大的食材批发市场,每年营业额有80亿欧元,相当于3100多亿台币,全法国的食品供应,有3分之1是来自这里。
光是12月,这个市场就可卖出12万吨的食材,给前来光顾的2千万名零售商、餐饮业者和家庭主妇。今年欧洲各国经济几乎都受到欧债危机冲击,但这里几乎感觉不到法国人因此而缩衣节食,法国人过节最喜欢吃的龙虾、生蚝等海鲜食材,今年以来价格都大涨2成到4成不等。
尤其法国上星期遭到暴风雨袭击,加上这个月到目前为止有15天的天候状况都很差,导致渔获量短缺,价格更是因此三级跳,不过这并未吓跑法国人,这处市场12月的销售成绩仍吓吓叫,有些业者的业绩甚至成长3成,尽管许多经济专家都预测,欧洲人2012年还得继续过苦日子,不过对法国人而言,似乎先过个快乐新年比较重要。




