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茶叶蛋
【大纪元2011年02月18日讯】(据民视新闻报导)南投日月潭的阿婆茶叶蛋非常有名，几乎天天都是大排长龙，甚至连中国游客都慕名而来，而在台南出名的派出所所长茶叶蛋，也技术转移给日月潭的简餐业者。
其实，中部和南部出产的茶叶蛋各有特色，和广大的忠实顾客，究竟谁家的茶叶蛋好吃，带您来比一比。
小小的摊位前，挤满游客，已经81岁的邹老阿妈，一双手忙个不停，因为这长长的排队人潮，全是为了她的“阿婆茶叶蛋”，大人小孩一拿到茶叶蛋就急着塞进嘴里，也不管会不会烫到舌头，在日月潭广受好评的阿婆茶叶蛋，现在出现劲敌来踢馆。
在台南非常出名的所长茶叶蛋，一向都是车友的最爱，现在技术转移给简餐业者，进攻日月潭，两家茶叶蛋来个超级比一比，所长茶叶蛋在台南做了10年，而阿婆茶叶蛋已经卖了超过半个世纪，价格同样平易近人，所长茶叶蛋一天最高卖出4000颗，对手阿妈最多一天销售7000颗，遥遥领先，制作方式各有特色。
和所长茶叶蛋不同，不是经过冷藏再加热颗阿婆坚持每一颗都现作现卖，不假他人之手颗面对强劲对手来势汹汹，阿婆说，真材实料，配上独门秘方，不怕被比较。
