英王室婚礼 传统水果蛋糕中选

【大纪元3月27日报导】（中央社伦敦27日路透电）英国王室官员今天表示，威廉王子（Prince William）与凯特．密道顿（Kate Middleton）已为4月29日的婚礼选择一款华丽的多层水果蛋糕。

克莱伦斯宫（Clarence House）和圣詹姆士宫（St.James's Palace）在声明表示，蛋糕将以奶油和白色糖霜装饰，并缀以鲜明的英式花卉主题。这种传统蛋糕通常以蜜饯或果干、坚果、香料制成，有时也添加烈酒。

雀屏中选的蛋糕师傅凯恩兹（Fiona Cairns），官网上有许多蛋糕以立体玫瑰花、绿叶和小鸟做装饰。凯恩兹的蛋糕店以英格尔中部乡村为据点。

威廉王子也委托麦维他糕点公司（McVitie's Cake Company）依照王室食谱烘焙巧克力饼干蛋糕，用于白金汉宫（Buckingham Palace）的婚宴上。麦维他糕点公司现属英国联合饼干公司（United Biscuits）一部分。（译者：中央社张咏晴）