【大纪元2011年05月14日讯】(大纪元纽约工商讯) 韩国是一个注重保留民族文化遗产的民族，她的古老传统不仅仅停留在承传儒家佛教之国民的重礼谦和及沿袭至今的传统韩服上，其对大韩饮食文化的传统遵循上表现出的是一种不懈的执著。其中，“喜路宴饼”就是韩国悠远传统饮食文化中的代表作之一。
位于法拉盛北方大道上的“喜路宴饼 ”是一家韩国传统美食店 ，在这里您可以真正领略韩国传统正宗宴饼。配料讲究、主要取材于对人体健康十分有益的糯米、普通米、黑米、玄米精制而成的喜路宴饼多达40种。红豆喜路宴饼是该店的人气招牌，许多客人都慕名而来。
“喜路宴饼”是韩国传统宴会饼一种，皆为纯手工制做，用料考究，是有机健康天然绿色食品。其吃法是宴饼加上2种桂皮饮料，美味独特。店里创新的传统与现代相结合的宴饼加咖啡，宴饼加茶的最新吃法，别具一格。
老板娘金贤贞女士介绍，她奶奶能制作地道好吃的喜路宴饼，从小她就跟奶奶学艺，如今她做宴饼的手艺精湛地道。她说，宴饼按五行金木水火土学说分为白色、红色、黄色、绿色、黑色5种颜色，白色宴饼对人体的肺部好，红色宴饼(含百年草汁做的)对心脏好，黄色宴饼(含南瓜汁做的)对胃好，绿色宴饼(含蒿草汁做的)对肝好，黑色宴饼(含黑芝麻)对肾好。
“喜路宴饼”可蒸或煎制而成，口味精致香甜，是韩人在生日、迁新居、孩子百日和周岁、结婚或祭祀上的首选。
“喜路宴饼”美食店还为不同人士来这里就餐，提供了丰富的韩式拌饭。整个制作过程，一目了然，让顾客看的仔细，吃的放心。拌饭种类有猪肉、牛肉、鸡肉拌饭和菠菜、西葫芦、豆芽、萝卜、蕨菜、香菇、蘑菇素拌饭7种不同口味， 每份拌饭必备草莓辣椒酱新鲜味美，保您胃口大开。
“喜路宴饼 ”还为喜欢简洁便利就餐的客人准备了各式三明治、水果蔬菜汁。有胡萝卜苹果汁、芹菜苹果汁、苹果猕猴桃汁、芹菜番茄汁等等，品种繁多，现场制作，清香开胃。
喜路宴饼
地址﹕150-36 Northern Blvd,Flushing, NY 11354
电话﹕718-461-6677
营业﹕周一至周六7:00AM-11:00PM
周日9:00AM-8:00PM
