【大纪元7月19日报导】（中央社记者曹姮东京19日专电）日本官方与民间招揽观光客不遗余力。福冈市任命“路边摊科长”，挽救日渐没落的摊贩文化；长崎县渡假村豪斯登堡则开了“英语饭店”，让日本客人不出国也能享受异国氛围。
“读卖新闻”报导，福冈市是日本少数拥有固定“屋台(路边摊)”的城市，这也是福冈市的重要观光资源，可是因为政府规定摊贩“只限经营一代”，路边摊日渐减少，为了解决这个问题，总务省特别任命从东京调到福冈市的26岁年轻人臼井智彦，担任“路边摊科长”，挽救路边摊。
福冈市今天特别为他举行颁发派令仪式，市长高岛宗一郎期许他，“希望你能拯救福冈的路边摊，一定要亲自去拜访每一家摊贩，亲眼确认他们的情况”。
臼井则透露自己尚未去过福冈市的路边摊。他说:“我希望跑遍各家路边摊，多了解一点目前的状况和需要解决的课题”。
选择臼井，高岛说：“不知道从东京来的年轻人怎么看福冈的路边摊，我们期待他的全新观点和年轻的行动力”。
“读卖新闻”还报导，位在长崎县佐世保市的大型渡假村“豪斯登堡”，开了日本第一家以英语服务的饭店“Watermark”。
一走进饭店，就可以听到服务生用英语跟客人打招呼，还可以看到努力用生涩英语跟柜台人员沟通的日本观光客。
“Watermark”饭店的前身，是2年前结束营业的丹哈格饭店，内部装潢改成欧式，从服务到餐厅的菜单、简介、报纸等全部都是英文。
饭店70名服务人员，4成来自中国大陆、南韩、西班牙等12个国家，日本服务生也有出国留学的经验，饭店可以用20种以上的外语接待客人。当然，对于不习惯说英语的日本人，也可以选择通日语的服务生。
来自北九州市小仓南区74岁的岛伟信与妻子前来住宿，他笑着表示，“在这里会听到一些平常不习惯的外国话，感觉好像到了国外，非常有趣，也可以用日语，可以放心地享受旅行”。
