【大纪元7月4日报导】（中央社台北4日电）美国媒体将皮蛋视为最恶心食物后，中国大陆网友“群情激愤”地为皮蛋“喊冤”。不过大陆媒体调查后发现，市场销售未受任何影响，皮蛋仍是大陆民众喜欢的食物之一。
美国“有线电视新闻网”（CNN）网站“公民记者”专区6月底选出全球“最恶心”食物，皮蛋外型怪异，“像是魔鬼煮的蛋”，味道吓人，被列在第1位。
不过，对于经常用皮蛋凉拌或来碗皮蛋瘦肉粥的大陆民众而言，CNN此举马上遭到众多网友的反对，纷纷为皮蛋“申冤”。
在刚过去的周末，皮蛋成为微网志上热门的话题，相关讨论贴文就超过70万条，认为这是中西方饮食文化差异造成的误解。
不少“皮蛋粉丝”在新浪微博（微网志）都秀出吃皮蛋的记忆及好处，在“你喜欢皮蛋的哪种做法”的投票中，皮蛋瘦肉粥更以压倒性的优势成为公认的美味。
网友“哔叽叽叽叽叽”还创作一组漫画“松花蛋的小故事”，于6月29日晚发布到网上。几天时间被5000多名网友转发，认同他为皮蛋正名的做法。
不仅称赞皮蛋，新浪网友还纷纷参与“最‘恶心’的西方食物”线上投票，至昨天晚上，已吸引超过6万人投票，“起士”（大陆称奶酪）因有刺激性气味高居榜首，其次是带血的半生牛肉、法国蜗牛。
北京晨报到几家大型超市了解后，也发现皮蛋销路没有受影响，松花皮蛋的销量反而因夏天到来有小幅成长。一位店员对西方的评语感到“不可思议”，“没听顾客说起过，销量也很正常。”
营养专家介绍，皮蛋中含有许多矿物质，能促进食欲，增进营养的消化吸收，还有清凉、降压等功效。传统工艺生产皮蛋要添加的东西是为了让皮蛋更好看，但这样会导致大量的铅残留。
